الأطباق الشهية لها شهرتها العالمية، كما تنتشر وصفاتها بين الذواقة والطهاة حول العالم ومنهم الألماني هيلموت تيلتغيز الحائز على ثلاثة نجوم ميشلان للطهي. يقصد مطعمه في جنوب ألمانيا الكثير من الذواقة من كل العالم يأتون من أميركا وآسيا خصيصاً للتمتع بالوجبات الشهية التي برع في تحضيرها