حتى عام 2009، كانت تونس رابع أكبر دولة منتجة لزيت الزيتون في العالم - انجاز هائل - لكن ليس دون مقابل. مجلة "صنع في ألمانيا" التقت منتج زيت الزيتون سليم فندري في مدينة صفاقس للحديث عن الظروف المحيطة حالياً بقطاع انتاج زيت الزيتون العضوي بعد الثورة، باعتباره من اهم القطاعات الاقتصادية في تونس. تقرير سليم حربي