1. تخطي إلى المحتوى
  2. تخطي إلى القائمة الرئيسية
  3. تخطي إلى المزيد من صفحات DW

نقد المزارع الألمانية الكبيرة للدواجن

٢٠ مارس ٢٠١٣

تزداد في الآونة الأخيرة مبادرات المواطنين لصالح دعم مزارع صغيرة بدلا من دعم المزارع الكبيرة.

https://p.dw.com/p/180UA

استهلاك لحم الدجاج في ألمانيا عال جداً، وهو في ارتفاع مستمر. يتم في المزارع الألمانية الكبيرة للدواجن ذبح ما لا يقل عن 26 ألف دجاجة في الساعة الواحدة، حيث أن معدل استهلاك لحم الدجاج في ألمانيا هو أحد عشر كليوغراماً في العام للشخص الواحد. هذا يعني ضرورة تربية وذبح الملايين من الدجاج سنوياً لتغطية الطلب المتزايد. في الآونة الأخيرة تعلو أصوات المواطنين ضد طريقة تربية وذبح الدواجن في المزارع الكبيرة.