وجبة سمك متوسطية ضمن فقرة أطباق أوروبية

نتعرف اليوم ضمن فقرتنا الاسبوعية على طريقة تحضير وجبة سمك مع الخضار يشتهر بها سكان منطقة الريفييرا الفرنسية. ولهذا الغرض قمنا بزيارة أحد المطاعم المتخصصة بتقديم وجبات السمك التقليدية في بعض مناطق البحر المتوسط.