Сирене "Шипка" за изтънчения вкус

Вчерашните парламентарни избори в Германия са били контролирани от международни наблюдатели на Организацията за сигурност и сътрудничество в Европа, пише вестник Тагешспигел и разказва за посещението на българския професор по математика Николай Вълчанов в няколко берлински избирателни секции. Нойес Дойчланд продължава поредицата си, посветена на падането на Берлинската стена и Обединението на Германия, което се празнува на 3 октомври. Днешният репортаж е озаглавен "Когато трабантите спряха в Прага".

Вестникът разказва за августовските дни на 1989 година, когато все повече летовници от бившата ГДР, завръщайки се от България, Румъния или Унгария, поемат по пътя към Прага, където в посолството на ФРГ са се събирали стотици техни съграждани с надежда да избягат на Запад. Файненшъл Таймс Германия отбелязва в статия, посветена на секретни документи около германското обединение, че редица управляващи в Европа са били против това обединение. Така през януари 1990 година Митеран казал на Тачър, че една обединена Германия би имала доминиращо влияние над Полша, Чехословакия и Унгария, "оставяйки само Румъния и България за останалите".

Сайтът Baltic Course предлага статия за изучаването и ползването на чужди езици в ЕС. Английският е най-често ползваният език за общуване сред гражданите между 25 и 64 години. Това правило не важи обаче за България, балтийските държави и Полша, където руският бил доминиращ. Сред испанците, българите и гърците процентът на хората, владеещи само майчиния си език, достига 40 на сто - твърди изданието.

Германският сайт wallstreet-online анализира борсовия пазар и отбелязва, че акциите на енергийния концерн ЕрВеЕ отбелязали лек спад, след като се появило съобщение в медиите, според което концернът можел да се откаже от участие в строежа на АЕЦ Белене. Вестник Тагесшпигел помества интервю с шефа на енергийния концерн Газаг Андреас Прол. В него той прогнозира, че едва ли кризата с руските доставки от миналата зима може да се повтори отново. Все пак той твърди, че Германия има достъп до алтернативни източници в Балтийско море, докато в югоизточноевропейските страни положението било доста по-лошо. "Страни като България се снабдяват изключително и само по украинския тръбопровод и не притежават поти никакви възможности за складиране на суровини" - пише изданието.

Сайтът Proplanta пише за работата по проекта АгриПолиси, финансиран от ЕС, който обединява в мрежа експерти по аграрна политика и икономика. Сайтът съобщава за съвещание на експертите, което се провежда от днес до 30 септември в София. Там се обсъждат анализи от отделните страни, посветени на развитието на обновяемите енергии.

Австрийският Нидерьостерайхише Нахрихтен предлага интервю с шефа на веригата магазини за домашния майстор Баумакс. От него става ясно, че кризата е обхванала здраво целия сегмент. Единствено в България и Румъния продажбите вървели добре, но благодарение на политиката на силно занижени цени. Германският сайт за кулинария Гурме репорт разказва за фирмата Леман от Лайпциг, която от сто години насам предлага различни сортове сирена, включително и едно, което било кръстено Шипка, защото - както погрешно пише там, българското овче сирене се казвало така. През 50-те години българското бяло сирене послужило като основа за местен сорт, с добавени ароматни треви, който днес се радвал на голям успех.