Шансът на България е да избегне клишетата на масовия туризъм

На Балканите вече се води пазарна война за всеки турист

Тази година се очаква ръст от 10% в туристическия бранш. Проучванията сочат,че европейските туристи вече предпочитат страни като България, Турция, Хърватия, Египет и Тунис, вместо скъпите испански и италиански курорти.

Наскоро гръцкият вестник Кедрос, анализирайки спадът в гръцкия туристически сектор, писа: ”Миналата година световният туризъм постигна нов рекорд за последните 2 десетилетия с ръст на приходите от 10%.Овациите обаче присвоиха “дебютантите” на пазара България, Словения и Хърватия, които успяха да вдигнат шум около скока в развитието на туризма си”.

Рейтинговите таблици сочат ,че туризмът в България расте 5 пъти по-бързо от световния.

Според данните на българското Министерство на икономиката през 2004г. страната е посетена от рекорден брой чуждестранни туристи- над 4.5 млн./4 629 854.От тях 4 010 326 са пристигнали с цел почивка и ваканция/.Пристигат туристи от всички краища на света- от Великобритания, Германия и Балканите до САЩ, Япония и Египет.Измерено по друг начин това означава, че през 2004г. туристическият бизнес е отбелязъл ръст от 25% спрямо 2003г. и е реализирал близо 2 млрд. долара оборот. С 24% е нараснал броят на туристите от ЕС. България разполага в момента с около 180 000 места в по-елитни и с около 150 000 места в семейни хотели. 80 % от легловата база е в хотели с 3, 4 и 5 звезди. Туризмът има дял от около 10-15 % в брутния вътрешен продукт на страната и осугирява заетост на около 285 000 души.

През първите пет месеца на тази година България е посетена от 1.3 млн. туристи . Най-големите групи са от Гърция, Македония, Сърбия и Черна гора, Турция, Великобритания и Германия.

Всичко това несъмнено е съществено - приходите , цените, легловата база, ръстът на чужди туристи. Само че, експертите от туристическия бранш подчертават, че не толкова важно е колко туристи идват за първи път в България, а колко от тях се завръщат.

Според проучване за миналата година на българското Министерство на икономиката 85% от чуждите туристи, посетили България, си тръгват с нагласата отново да се върнат в страната .

Данни от проучване на българското Министерство на икономиката -2004г.

Какво кара обаче част от чуждите туристи просто да отметнат България и да я задраскат като туристическа дестинация? Къде е шансът на България да разшири своята ниша в туристическия бранш- засега страната е завоювала едва 1% от европейския туристически пазар? Имат ли потенциал българските хотелиери и ресторантьори по Черноморието да избегнат капана, в който попадна Испания, давайки приоритет на количеството, вместо на качеството?

С тези въпроси тръгваме заедно с журналиста Герд Ферле от Мюнхен - собственик на PR агенция в туристическия бранш към ваканционното селище “Елените”- един от най-известните български черноморски курорти.

В капана на масовия туризъм

Ваканционното селище “Елените” е уникално приказно българско кътче, в което Стара планина се слива с морето. Именно разположението на курорта по южните склонове на Балкана го отличава от другите комплекси по българското крайбрежие. Ваканционното селище е част от холдинга Victoria Group - вторият по големина собственик в хотелския бранш в българския морски туризъм. Три 4 звездни хотела и луксозни двуетажни и триетажни вили, на площ от 220 дка между брега и планината, са на разположение на гостите на Victoria Group. А те, в края на юли, са около 3500 - най-вече от Великобритания и Ирландия-около 60%, около 30% от Германия и Русия, и около 10% от България. Ваканционното селище работи по системата all inclusive . Системата “всичко е платено” не позволява на туристите да мислят за нищо друго освен за почивката си и да се наслаждават на отличната кухня на ресторантите на хотелите. В случая става дума не само за храна, но и за всякакъв вид плажни аксесоари и възможности за спорт.

За всичко това научаваме от Владимир Димирев,мениджър на ваканционно селище “Елените”

Владимир Димирев :

...През тази година структурата на нашите гости се промени. Допреди 2-3 години германците бяха нашите основни гости. Сега 80% са гостите от Великобритания. Причините са различни,но основната е стагнацията в Германия. Тя принуди повечето от нашите клиенти да си останат в Германия или да предпочетат по-близки и по-евтини дестинации.

Има и още една причина, според Владимир Димирев, за спада през този летен сезон от 10% в туристическия поток от Германия в “Елените”.

В представите на немците българският туристически продукт не е достатъчно качествен. Винаги привеждат примери с Турция и Египет. А аз мога категорично да кажа,че ние предлагаме качествен морски туризъм на ниска цена...

Амбицията на собствениците и мениджърите на Victoria Group e от следващия сезон “Елените” отново да станат привлекателен курорт за туристите от Германия.

Владимир Димирев :

...Основното, което съблазнява туристите, това е спокойствието тук. Да не говорим за предимствата на системата all inclusive. Веднъж платили една цена, нашите клиенти могат да консумират в 12 рестораната, получават безплатни шезлонги и чадъри на плажа, възможности да се забавляват в нашите заведения... Специално при нас на “Елените” цените са еднакви за българи и чужденци.В момента цената на човек на ден в хотел Royal Park е 98 лв. Във вилите цените са от 55 до 105 лева...Имаме гъвкава ценова политика и в зависимост от заетостта цените са различни.

Човекът, който заедно с мениджърския екип и с маркетинговите специалисти също участва в изграждането на образа на една ваканция на българското Черноморие е Стефан Колев :

...Преди 8 години работех в Анталия за Меджик лайф. И на едно изложение в Г ермания се запознах с тогавашния мениджър, който разработваше системата all inclusive.Това беше през 1999г. Аз се заех да разработя модела за анимация. Тогава започнахме 6 души, вече сме 14 и забавляваме около 4000 човека. Правим пълна спортна програма- stretching, pilates, body-work гимнастика, водна гимнастика, водна топка, футлбол, волейбол, дартс. Предлагаме пълна детска програма. Всички аниматори говорим по 3 езика- руски, английски и немски. Имаме и момичета с френски. Всяка вечер правим детски дискотеки. Правим оригинално фолк-шоу. Аниматорите са преминали през танцови школи. Утре ще имаме детски празник. В пиратското шоу миналата седмица участваха 90 деца...На мен лично ми харесва да работя за Victoria Group - дали са ми свобода и пари, какво друго му трябва на човек...

И какво от всичко това в крайна сметка отнася в куфара си чуждият турист ? С какво запомня България?

Ако трябва да обобщим парчетата от пъзъла България, то първото парченце е: България - евтина дестинация. Нататък следват природни гледки , златни пясъци и просторен плаж...

Неотдавна американски журналист разказа за своето лято в България в Los Angeles Times: “Цените, които открих, бяха 1/3 от тези в родния Лос Анжелис и ¼ от тези в Европа.Човек може да изпие в България една чаша кафе за 20 цента,да се нахрани добре и да изпие чаша хубава бира или вино само за около 12 долара.”

“България-земята на розите и на златния пясък”-тази метафора пък бе използвана наскоро от сръбските медии в анализите им за популярността на България сред туристите от Балканите.”Съседите откриват отново България. Модерните курорти, реставрираните или наскоро построени хотели привличат не само руснаците”,така писаха сръбските вестници за България.

Дъхът на българска роза през последните години , се попримеси с праха, бензиновите пари и безумието от бетон, което се изля по българското Черноморие / излива се, както сами забелязахме и с Герд Ферле , въпреки кметските забрани , дори и в разгара на това лято/. Само през последните две седмици в сайта за недвижими имоти imoti.bg са обявени за продажба близо 180 хотела по българското Черноморие. На най-активните строителни площадки- Слънчев бряг и Несебър квадратният метър достига до 2 500 евро. Цени,съизмерими според експертите с курорти със световна известност в страни-членки на ЕС. Най-скъпият хотел, който в момента е на пазара, е построен през 2001г., в центъра на Златните пясъци и струва 22 млн. евро. Дори и България и туризмът да загубят, строителните предприемачи със сигурност ще спечелят.

Така или иначе , чуждият турист получава в шумно рекламираните български черноморски курорти всички екстри на съвременното туристическо предлагане срещу ниска цена. Златният пясък на просторните български плажове – също е запечатан на снимки и е сложен в куфара му.

Но в куфара на чуждия турист остава и празно място - за уникалното, за традиционното, за българското.Организацията на масовия туризъм в България в момента включва- път, спане, храна и услугите на хотела или ваканционното селище, в което са настанени гостите. Наскоро колега от Дойче веле описа така впечатленията си : туристите пристигат и влизат в “гетото”, което туроператорите са успели да продадат. И след 5 или 10 дни излизат оттам, за да се качат на самолета и да отнесат снимки за спомен от един плаж, един хотел и басейни, които приличат на други курортни плажове, хотели и хотелски басейни. В куфарите се слагат и няколко сувенира от България-мускалче и Т-шърт с надпис на английски “ I love Bulgaria”. Тази формула: минимум усилия-максимум резултат ще работи няколко сезона, ще завърти възможнтите туристи и после ще се окаже сбъркана.

Трябват ни туристи няколко класи над сегашното ниво

В момента България изпълнява социалната програма на ЕС, казва на мен и на Герд Ферле Нели Хаджилийска. Тя е мениджър на петзвездния хотел Victoria Palace в Слънчев бряг-перлата в короната на туристическата веригаVictoria Group.

Ние посрещаме в петзвездни хотели социално слабите британци и ирландци, уточнява Хаджилийска. Повечето от тях не могат да оценят нашия продукт.

Следват примери в разказа на Нели Хаджилийска за изпочупени мебели в стаите, за пиянски оргии, за арестувани британци, за зряла дама от островната държава, която по времето на целия си престой не свалила, дори и в суперлексозния ресторант на петзвездния хотел, сатенената си пижама, за гост, който със сандали, шапка и дрехи влязъл да се поразхлади в басейна. Част от летовниците наблягат и на оплакванията от обслужването. Не само според българските мениджъри, но и според британските туроператори просто си има константна група потребители, които по този начин си връщат голяма част или цялата стойност на почивката.

Ако холдингът Victoria Group продължи по пътя на иновациите и предложи уникален български качествен продукт, ще успее да привлече качествени туристи, които да са поне 5 класи над сегашното ниво туристи, продължава мисълта на Нели Хаджиилийска Гердт Ферле

Герд Ферле:Bulgarien is ganz spezieles Land…

България е много самобитна страна. Видял съм повечето страни в Западна Европа, бил съм в Канада, обиколил съм почти цяла Африка, пътувал съм из Азия и мога да кажа,че България е нещо много специално, нещо истинско.Страна с чар, простор, неподправеност. А това е огромен туристически потенциал.

И точно този потенциал според Герд Ферле, трябва да бъде превърнат в самобитен туристически продукт и да бъде промотиран в Европа. Качествените немски туристи може да бъдат съблазнени само с нещо неочаквано и предизвикателно, продължава PR експертът от Бавария.

Герд Ферле:Die wollen keine Masse...

Богатият западен турист не обича масовостта. Тази група от хора в западните страни, които имат пари, кацат със самолета и след час, например, са в яхтите, които са наели. Или тръгват на лов или по индивидуални маршрути сред дивата природа...Те са готови да платят висока цена, но искат истинско преживяване. Искат нещо специално. А България , както виждам и тук, край морето, недалеч от нос Емине и от Балкана, притежава това необичайно, уникално, типично българско, което може да предложи и да продаде на западния турист.

Der Urlaub ist nicht einfach ein billiges Bier

Ваканцията не е просто една евтина бира. Така Герд Ферле обобщава своята позиция за перспективния туризъм. Ваканцията е едно преживяване - различно, специално, лично...

Това са разбрали и собствениците и мениджърите на Victoria Group Още от следващия сезон те ще се опитат да се отдалечат постепенно от клишетата на масовия туризъм като наблегнат на иновациите.

Германските туристи ще бъдат основната целева група на ваканционното селище “Елените”- част от холдинга. Холдингът ще въведе клубна картова система за лоялните гости на хотелите от веригата, ще наложи комбинирани пакети-планина и море / Victoria Group e собственик и на 5 звездния хотел “Пампорово” в едноименния зимен български курорт в Родопите/, ще разработи нови маркетинг програми на местно и международно ниво, ще инвестира допълнително в повишаване на квалификацията и качеството на обслужването.

За да планират по-точно маркетинговата си програма от Victoria Group редовно правят анкети, които определят профила на туриста, разбират нуждите му, задоволяват изискванията му. Анкетите изследват и причините, заради които някои от гостите им не се връщат. Данните от анкетите сочат, че голяма част от посетителите считат, че има много добри условия за туризъм . От друга страна, се оформя оценката, че разнообразието при предлагането не е съвсем достатъчно и че безразличието на обслужващия персонал е факт.

Всичко това са все стъпки за постигане на желаното обвързване клиент-марка. Това е и шансът на собствениците и мениджърите да изведат групата от омагьосания кръг, в който в момента туристическият бранш в България е вкаран от начина, по който е организиран масовият туризъм .

Шансът на туризма в България е да избегне клишетата на масовия туризъм и да даде приоритет на качеството пред количеството

Да заложи на своеобразието, на българското, на уникалното.

Опитът на другите

Това е последният акцент от нашия разговор с Герд Ферле с мениджърите и маркетинг специалистите от Victoria Group.

Еколози припомнят проблемите на Испания. В курортите Коста Брава и Коста дел Сол през 70-те години и в любимия за германския турист остров Майорка през последните години се направи всичко възможно да се построят много хотели, докато дойде момента ,в който испанските курорти станаха прекалено претъпкани. Коста брава и Коста дел Сол бяха забравени от туристите, твърдят експертите. А продажбите на недвижими имоти на Майорка през последните години са спаднали с 30%. Български и чужди медии писаха, че любимият за германските туристи остров Майорка през последните години е в депресия. Германските туристи непрекъснато намаляват. По къщи, вили и комплекси висят табели: продава се. Югоизточната част на острова има вид на призрачен град - дълги, безлюдни улици, изоставени строежи, парцели, обрасли с магарешки трън...

Българският в. “Монитор” разказа наскоро, че популярният немски режисьор Ведел, известен фен на Майорка, също потърсил в съда обезщетение за нанесени вреди. Преди 3 години купува апартамент в сграда по склоновете на скалния залив. Очаква да се наслаждава на великолепния изглед, на самота и спокойствие. Шест месеца по-късно обаче се оказва, че е попаднал в центъра на внушителна строителна площадка. Малко под неговата къща скалите биват взривени и започва изграждане на ваканционно селище. От взривовете книгите от лавиците изпопадали, а къщата му се пропукала. В резултат 30% от жилищата в околността се предлагат за продажба от изнервените собственици.

И друг пример, за който се сещаме, докато обикаляме българското крайбрежие между “Елените” и Несебър

Турският град Ефес ще се превърне в център на нощен туризъм.За това самобитно решение на Асоциацията на туристическите агенции в Турция, също писа чуждата преса.Въпреки че в Ефес може да се видят уникални архитектурни паметници, броят на туристите е скромен. Причината е климатът: през деня в Ефес е изключително топло и влажно-подобен климат отблъсква западния турист. Затова и Ефес ще се превърне в туристически център още този месец, но... само през нощта

Намибия също има любопитен опит в развитието на туристическия бранш, добавя Герд Ферле. И разказва, как в африканската страна съхранената дива природа, уникалната флора и фауна са превърнати в туристически продукт от висока класа.Особено популярни сред богатите германци от Бавария, например, са фермите в Намибия, които предлагат не само спане и местна кухня, но предоставят и възможности за ловен туризъм, индивидуални маршрути и турове сред дивата природа.

През 1997г. германски туристи плащат в популярните ферми за гости в Намибия по 150 евро на нощ. Един иззстрел на участниците в ловен туризъм е струвал 200 долара.

Какво отнесе в своя куфар от България германският журналист и PR експерт Герд Ферле?

Морето в България има своя потенциал. Черноморското крайбрежие би могло да се превърне в един непрекъснат ваканционен комплекс - да има и морски градове и вилни и закрити клубни селища с много високо качество и цени, и къмпинги. В момента точно това правят и основните балкански конкуренти на България -Турция и Хърватия -усвояват крайбрежието си.

Един по-специфичен български туристически продукт с богати възможности за алтерантивен туризъм и за нестандартни предложения за отдих- културни , приключенски маршрути, тематични турове , балнеоложки, ловен, яхтен туризъм...би могъл да доведе в България платежоспособните туристи. Много малко държави в Европа могат да се похвалят с българското уникално съчетание между богато културно-историческо наследство и съхранена дива природа. В България човек на всяка крачка може да открива нещо ново и любопитно- и всичко това трябва да бъде представено пред света.

С тези мисли и идеи за бъдещи проекти германският журналист Герд Ферле си тръгва от българското Черноморие. Той е убеден ,че вторият по големина български собственик в хотелиерския бранш в българския морски туризъм –холдингът Victoria Group има потенциал да се превърне в туристически магнит за качествени немски туристи. Стига собствениците, мениджърите и маркетинг специалистите да заложат на самобитния български продукт.Стига да продължат да съблазняват с алтернативи и иновации чуждите пътешественици. Стига да не се примирят с клишетата на масовия туризъм заради удобството им.