‘ট্রেন আল আন্দালুস'

ট্রেন আল আন্দালুস, মানে আন্দালুসিয়ার ট্রেন৷ ট্রেনের ‘ক্রু' ইউরোপ ও উত্তর অ্যামেরিকা থেকে আসা জনা পঞ্চাশেক অতিথিকে স্বাগত জানাচ্ছেন৷ তাদের মধ্যে কিছু অতিথি এ ধরনের লাক্সারি ট্রেনে চড়তে অভ্যস্ত৷ যেমন হেরাল্ড ক্রিমার, যিনি ক্যানাডা থেকে এসেছেন৷ হেরাল্ড বললেন, ‘‘বেড়ানোর জন্য ট্রেনের চাইতে ভালো কিছু নেই৷ আমরা পাঁচ দিন ধরে আরাম করে ট্রেনের অন্যান্য যাত্রীদের সঙ্গে নানা জায়গা দেখবো৷''

হেরাল্ডের মতো চিপম্যান পার্ডম-ও ক্যানাডা থেকে এসেছেন৷ চিপম্যান বললেন, ‘‘বেশ মজার বেড়ানো৷ ব্যাগ খুলে জিনিসপত্র গুছিয়ে রাখা যায়; ট্রেন থেকে বাইরের দৃশ্য দেখা যায়; এমন সব জায়গায় যাওয়া যায়, যেখানে হয়তো আমরা গাড়ি করে যেতে পারতাম না৷''

সান্তা খুস্তার রেল স্টেশন থেকে ‘ট্রেন আল আন্দালুস' চলল খেরেস দে লা ফ্রন্তেরা অভিমুখে, ‘কস্টা দেল সল' বা রৌদ্রস্নাত ‘সূর্য উপকূল' ধরে৷ অবশ্য এই মুহূর্তে সূর্যের বিশেষ দেখা নেই৷

স্পেনের দূত

আল আন্দালুস ট্রেনটি শুধু ভ্রাম্যমাণ হোটেলই নয়, স্পেনের দূতও বটে৷ আল আন্দালুস ট্রেনের ম্যানেজার এমিলিও সাঞ্চেস পেলায়েস বললেন, ‘‘বিশ্বের বহু জায়গার মানুষ স্পেনকে চেনেন বিশেষ করে আন্দালুসিয়ার কারণে: ফ্ল্যামেঙ্কো নাচ, বুলফাইট, সূর্যস্নান – মানুষের ভালো লাগে৷ লক্ষ্য হল, অতিথিরা আন্দালুসিয়া উপভোগ করবেন, ট্রেনে চড়া উপভোগ করবেন, সেই স্মৃতি সঙ্গে নিয়ে যাবেন৷''

ট্রেনটা যেন আন্দালুসিয়ার প্রতীক, সেই সঙ্গে অতীতের স্মৃতিচিহ্ন বহন করে চলেছে৷ কেননা গত শতাব্দীর ত্রিশের দশকের রেস্টুরেন্ট কারটিতে এককালে ব্রিটেনের রাজপরিবার ছুটি কাটাতেন৷ কিচেনে অবশ্য ব্যস্ততার শেষ নেই৷ এখানকার শেফরা আন্তর্জাতিক খানা পরিবেশন করে থাকেন বটে, তবে মেডিটারেনিয়ান রান্নার দিকে ঝোঁক একটু বেশি৷

নাচ, গান, খাওয়া-দাওয়া

শেফ ভিসেন্তে কাসো বললেন, ‘‘বাজারে আমরা সব কিছু পাই৷ মাছটাও আন্দালুসিয়া থেকে, স্পেনের উত্তরাঞ্চল থেকে নয়৷ সব কিছুই এই এলাকার পণ্য৷ এখানে প্রচুর অলিভ অয়েল তৈরি হয়৷ খামোন ইবেরিকো নামে প্রসিদ্ধ হ্যামও আন্দালুসিয়ার৷ কাজেই শুধু মাছটাই যে এখানকার, এমন নয়৷''

পরের দিন সকালে ট্রেনের সামনে গ্রুপ ফটো৷ আবহাওয়া এখনও বিশেষ ভালো নয়, তবুও সকলে বেশ খোশমেজাজে রয়েছে৷

খেরেস শহর৷ স্টিভেন স্পিলবার্গ অথবা অরসন ওয়েল্স-এর মতো নামকরা হলিউড ব্যক্তিত্বরা এখান থেকে শেরি কিনতেন, খেরেস নামটি থেকেই পানীয়টির নাম হয়েছে কিনা৷ অতিথিদের খেরেস-এর একটি শেরি সেলারে নিয়ে যাওয়া হয়েছে৷

তারপর রাজকীয় অশ্বারোহণ প্রশিক্ষণ কেন্দ্রে ঘোড়ার নাচ – ইংরেজিতে যাকে বলে ড্রেসেজ৷

উপকূলের শহর কাদিস থেকে এবার যাত্রা পাহাড়ে, মধ্যযুগীয় রন্দা শহরে৷ এখানকার মূল আকর্ষণ হল পুয়েন্তে নুয়েভো বা নতুন সেতু, যদিও তার বয়সও দুশ বছর ছাড়িয়েছে!

রন্দা হল বুলফাইটের আদি শহর – ষাঁড়ের সঙ্গে লড়াই-এর জন্ম এখানে৷ রন্দার বুলফাইটিং-এর অ্যারেনা বা প্রাঙ্গণটি গোটা স্পেনের মধ্যে সবচেয়ে পুরনো৷

এতো সাইটসিয়িং-এর পর ট্রেনের বারে বসে মিউজিক শোনা – দিনে দু'বার এখানে শিল্পী ও সংগীত বদলায়৷

এবার গন্তব্য গ্রানাদা৷ ট্রেন আল আন্দালুস-এর বড় বড় কামরাগুলোতে বাকি সবই আছে, ওয়াইফাই পর্যন্ত৷ আর যদি বা কিছুর দরকার পড়ে, তাহলে তা কেবিনেই সার্ভ করা হয়৷

মার্টিন হ্যারৎসগ/এসি

সঞ্জীব বর্মন