„Mliječni samit“ traži izlaz iz krize

Uzgajivači mliječne stoke od vlade zahtijevaju akcijski plan koji bi im omogućio da sirovo mlijeko prerađivačima prodaju po višim cijenama. Sastanak je jedan od učinaka štrajka njemačkih seljaka i bojkota u isporuci mlijeka od prije dva mjeseca. Uzgajivači su, unatoč blagom rastu cijena mlijeka u maloprodaji nakon bojkota u isporuci od prije dva mjeseca, i dalje u nezavidnom položaju.

Tvrde kako je mlijeko još uvijek prejeftino, dok troškovi proizvodnje istodobno stalno rastu. "Dodatni novac iz maloprodaje ubiru mljekare; on ne stiže do nas proizvođača", napominje jedan od seljaka. Za opstanak na tržištu nužna je cijena od najmanje 43 centa po litri sirovog mlijeka, poručuje Savez njemačkih uzgajivača mliječne stoke. To je deset centi više nego dosad. Osamdeset posto proizvođača podržava takav zahtjev.

Ponuda veća od potražnje

Seljaci pritom zaboravljaju da njihova zarada danas tek manjim dijelom ovisi o cijeni mlijeka i njegovih prerađevina u maloprodaji. "Jasno valja reći da samo 40 posto od ukupne količine isporučenog mlijeka dospijeva u maloprodaju, dok čak 60 posto odlazi u izvoz i industrijsku preradu", podsjeća Stefan Ganth iz Savezne udruge njemačkih trgovaca na malo. Problem je i što veći uzgajivači mliječne stoke već godinama sukladno posebnom odobrenju premašuju europske kvote za proizvodnju mlijeka i mljekarama isporučuje više od dogovorenoga, zbog čega ponuda u trgovinama nadilazi potražnju.

Stoga predsjednik Njemačkog saveza seljaka Gert Sonnleitner od današnjeg sastanka na vrhu s resornim ministrom očekuje i mjere u cilju ograničenja proizvodnje: "Seehofer mora povesti računa o tome da se kvote u isporuci mlijeka, koje ostaju na snazi do 2015. godine, poštuju, a ne da se bespotrebno povećavaju kao što je to sada slučaj." Svoja očekivanja od summita seljaci su jučer potkrijepili demonstracijama ispred nadležnih ministarstava u gotovo svim glavnim gradovima njemačkih saveznih pokrajina.

Budu li razgovori u Berlinu okončani bez opipljivih rezultata, lako je moguće da seljaci opet stupe u štrajk. "Mi, seljaci, smo poduzetnici i svatko od nas ima pravo samostalno odlučiti koje će mjere poduzeti u slučaju nužde: bilo da se radi o bojkotu isporuke, prosvjedima na ulici ili prolijevanju mlijeka", zaključuje Sonnleitner.