Vino - njemački izvozni šlager

Kada je riječ o vinima, širom svijeta su prve asocijacije vezane uz Francusku, Italiju,Španjolsku. U posljednje vrijeme sve se više govori i o prekomorskim zemljama, poput Čilea, SAD, Argenitne ili Australije.

Popularan Rizling

Posljednjih pet godina, međutim, sve više raste i njemački izvoz vina. Prošle godine izvezeno je njemačkih vina u vrijednosti 475 miliona Eura, najviše u Veliku Britaniju, a potom u SAD i Nizozemsku. Napopularnije vino je Rizling, i to onaj visoke kvalitete, tzv vino sa predikatom. Prinz zu Salm-Salm je predsjednik Udruženja njemackih vinograda sa predikatom:

"Ljubitelji njemačkih vina su prije svega Amerikanci. U Sjedinjenim Državama se bilježi pravi boom rizlinga, prava renesansa. Ali i na jugu Evrope raste interes. Sve je više kupaca u Italiji i Španiji. Radi se o trendu koji polako zahvaća čitav svijet."

....optimistički je uvjeren Prinz zu salm-Salm.

Uspjeh, međutim, ne ovisi samo o dobrom ukusu vina, već, što je u ovoj branši od izuzetne važnosti, i o pozitivnim ocjenama stranih novinara.

Zabrinutost konkurencijom iz SAD

Usprkos svim uspjesima, njemački vinari zabrinuti su zbog sporazuma nedavnog EU sa SAD. Njime se američkim vinarima dozvoljava da u Evropu izvoze vina kojima su dodani različiti kemijski sastojci, i koja su redizajnirana – sto je oboje u Evropi uglavnom zabranjeno. Već danas su njemačke samoposluge preplavljene jeftini m američkim vinima koji podilaze jeftinom ukusu publike – i na taj način polako ali sigurno potkopavaju pozicije evropskih vinara, koji proizvode kvalitetnije ali i skuplje vino. Ostaje nada da cocacolizacija vina ipak neće uzeti previše maha – vino je u Evropi tradicionalni napitak već više od 2500 godina.