1. Idi na sadržaj
  2. Idi na glavnu navigaciju
  3. Idi na ostale ponude DW-a

Zeleno svjetlo za kloniranu hranu

Frank Aischmann29. decembar 2006

U SAD bi se uskoro u prodavaonicama mogli naći nedeklarirani mesni i mliječni proizvodi dobijeni od kloniranih životinja. Nacionalna služba za zaštitu prehrambenih proizvoda proglasila je klonirane životinje neopasnim za ljudsko zdravlje.

https://p.dw.com/p/AUiM
Dolly - prva klonirana ovca. Uskoro na tanjuru?
Dolly - prva klonirana ovca. Uskoro na tanjuru?Foto: AP

Služba se pritom poziva na studiju koja je rađena sa goveđim, svinjskim i kozjim mesom. "U usporedbi sa drugim metodama uzgoja životinja koje se primjenjuju u američkoj poljoprivredi, kloniranje ne nosi neku posebnu opasnost po zdravlje životinja.” Ova konstatacija američke Službe za kontrolu prehrambenih proizvoda mogla bi predstavljati pravu revoluciju prehrambene industrije.

Kloniranje znači doslovno ponavljanje: Iz stanice jajeta izvadi se jezgra, u nju se ubacuje nova jezgra sa željenim sadržajem životinje koja služi kao uzorak, stanica se usađuje u tijelo majke i identična životinja rađa je ponovo nešto kasnije. Pritom se ništa ne mijenja, nikakvi dijelovi gena ili DANN. Sve je u potpunosti bezopasno, tvrde predstavnici Službe za kontrolu hrane, FDA, nakon što su četiri godine proučavali javno dostupne dokumente koji su im dobrovoljno stavljeni na raspolaganje.

Stephan Sundlof, glavni veterinar FDA, nabraja što je sve ispitivano: proteini, masnoće, kemijski sastav, vitamini i masne kiseline.

U osnovi i nije predviđeno da se jedu same klonirane životinje. Ukoliko se ne razbole u dobi od šest do osamnaest mjeseci one samo služe za uzgoj drugih životinja na koje prenose izolirane i posebno odabrane osobine originalnih životinja. Usprkos tome Andrew Kimble, iz ogranizacije za zaštitu potrošača Foodsafe u washingtonu odliuku FDA ovako komentira:

"To je poput katastrofalnog uragana Katrina na tanjurima američkih potrošača.”

Po njegovom mišljenju naivno je vjerovanje da se čitav proces rasta stanice i naslijeđivanja odvija samo u jezgru stanice.

Da li to znači da bi mogle nastati nove bolesti? Da nove opasnosti vrebaju na ljude?

FDA priznaje da klonirano meso još nije testirano na ljudima. Istovremeno upravo ono što služba vidi kao veliku črednost kloniranja, istovremeno je i velika opasnost: nije moguće razlikovati koje su životinje prirodno rođenje, a koje su klonirane. Isto važi i za njihovo meso i mlijeko.

Spor oko kloniranih životinja u ljudskoj prehrani još, međutim, nije okončan: FDA je odredila tromjesečni moratorij na prodaju mesnih i mliječnih proizvoda kloniranih životinja. U tom vremenu Službi za kontrolu hrane mogu se dostaviti primjedbe i prizužbe. Nakon što se sve provjeri, moguće je dati konačno zeleno svjetlo kloniranoj hrani još u toku naredne godine.