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Ältester Kuchen der Welt?

14. April 2002
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Einen 100 Jahre alten Obstkuchen hat eine verdutzte Antiquitätenhändlerin in der Mansarde eines Farmhauses in Südafrika entdeckt. Der aufwendig verzierte Kuchen sei zwar steinhart und staubüberzogen, aber ansonsten gut erhalten, erklärte Händlerin Eira Maasdorp der Zeitung "Sunday Times". Sein Alter sei leicht zu ermitteln gewesen, da er für eine Goldene Hochzeit zubereitet worden war und aus Schokolade geformt die Aufschrift "April 6, 1852 –1902" trug. Unklar blieb, warum das gute Stück vergessen wurde. Als Grund für seinen guten Zustand vermutete die Händlerin die Konsistenz: "Brandy war die wichtigste Zutat, um ihn haltbar zu machen." Das Backwerk aus dem Ort Graff-Reinet soll nun dem Guinness-Buch der Rekorde als ältester Kuchen der Welt gemeldet werden.