Zum Nachbacken: Wiener Apfelstrudel

Wie man einen perfekten Apfelstrudel zubereitet, das kann man im Schloss Schönbrunn in Wien lernen. Das Café-Restaurant Residenz zeigt es in seiner Schauküche. Der Wiener Apfelstrudel erfreute sich schon am Kaiserhof großer Beliebtheit.