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Der längste Strudel der Welt

26. November 2004
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Mit einem 366,59 Meter langen Apfelstrudel hat sich ein Bäcker aus Österreich seinen Eintrag ins Guinness-Buch der Rekorde gesichert. Hermann Heindl aus Himberg übertraf mit seiner Leistung den bisherigen Rekordhalter um knapp 128 Meter, wie die österreichische Nachrichtenagentur APA berichtete. Gemeinsam mit zwei Gehilfen arbeitete Heindl fünf Tage lang je zehn Stunden an dem süßen Giganten. Als Zutaten verwendete er unter anderem 810 Kilogramm Äpfel, 82 kg Zucker, 78 kg Weizenmehl, 54 kg Margarine, 40 kg Rosinen, 37 Liter Wasser, 25 Liter Rum, zehn Liter Öl, zwei kg Zimt und 1,5 kg Salz. Das Gesamtgewicht des Rekordstrudels beträgt laut APA stolze 1.239 Kilo.