In einer Hauptschule in Bonn stellen Schüler zwei Mal in der Woche für ihre Mitschüler ein Frühstücksbuffet bereit. Dabei lernen sie, wie ein Unternehmer zu organisieren und zu rechnen. Die fünfzehn Teilnehmer des Projekts kommen dafür freiwillig schon um sechs Uhr früh in die Schulküche.