Gastgewerbe sieht Trendwende

Das Gastgewerbe in Deutschland sieht ein Ende der Branchenflaute. Im Sog der allgemein guten Konjunktur seien die Umsatz- und Gewinnerwartungen für die Sommersaison 2007 besser als im Vorjahr, ergab eine am Dienstag in Berlin veröffentlichte Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes. Verbandspräsident Ernst Fischer sagte: «Die Trendwende scheint endlich auch unsere Branche erreicht zu haben.» Im vergangenen Jahr erzielte das Gastgewerbe erstmals seit vier Jahren wieder ein nominales Umsatzplus von 1,4 Prozent. Real bedeut ete dies allerdings Stagnation (0,0 Prozent).