KulturRezeptidee: Passatelli-Nudeln aus FaenzaTo view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 videoKultur30.03.201730. März 2017Italien ist berühmt für seine Nudelgerichte; jede Region hat ihre eigenen Rezepte. In dem kleinen Ort Faenza bei Bologna gibt es eine Nudelsorte, die nur dort zu finden ist: Passatelli, typisch für die Emilia Romagna.https://p.dw.com/p/2aE8SAnzeige