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Wie bei Muttern

27. Januar 2003
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Als besondere Attraktion hat ein chinesisches Restaurant Gerichte mit Muttermilch auf seine Speisekarte gesetzt. Am Wochenende konnten Experimentierfreudige in der südchinesischen Stadt Changsha erstmals in mit Muttermilch zubereitete Fischgerichte kosten. Neben Barsch und Seeohr seien mehr als hundert weitere "Milchgerichte" in Planung. "Wir respektieren die mütterliche Liebe und alles Natürliche", sagte der Restaurantbesitzer. Gäste könnten beim Schmaus dann auch gleich in den Genuss der Mutterliebe kommen, fügte er hinzu. Laut der Zeitung "Jinghua Shibao" stammt die Milch von sechs stillenden Landfrauen. Über deren Vergütung wurden keine Angaben gemacht.