Υπαίθριες χριστουγεννιάτικες αγορές στη Γερμανία
6 Δεκεμβρίου 2006
Από το Βερολίνο μέχρι το Μόναχο και από το Αάχεν μέχρι τη Δρέσδη στήνονται κάθε χρόνο υπαίθριες χριστουγεννιάτικες αγορές. Χιλιάδες επισκέπτες κάνουν τις βόλτες και τα ψώνια τους σε αυτές τις αγορές, οι οποίες εκτός από μια ζεστή χριστουγεννιάτικη νότα των ημερών αποτελεί και ένα σημαντικό οικονομικό μέγεθος. Σήμερα βέβαια με τα μεγάλα πολυκαταστήματα και τις αγορές στο ίντερνετ η σημασία τους έχει πάψει να είναι αυτή που ήταν παλιότερα. Όπως εξηγεί η εθνολόγος Κρίστα Λόρεντζ τη μεγαλύτερη τους άνθιση οι γνώρισαν από το τέλος του 18ου αιώνα, την εποχή της βιομηχανικής επανάστασης:
«Την περίοδο εκείνη οι αγορές αυτές γνώρισαν τη μεγαλύτερη δόξα. Σήμερα δεν μπορούμε να φανταστούμε πόσο σημαντικό ήταν να στήνονται αυτές οι αγορές την περίοδο των Χριστουγέννων. Ήταν ο μόνος τόπος όπου πωλούνταν παιχνίδια και τα Χριστούγεννα ήταν η μόνη περίοδος κατά την οποία χαρίζονταν τα παιχνίδια.»
Παράλληλα με τα δώρα προς τα παιδιά άρχισε να εξελίσσεται το έθιμο να στολίζεται το χριστουγεννιάτικο δέντρο και ξεκίνησε από τους Προτεστάντες. Το υιοθέτησαν καταρχάς οι εύπορες οικογένειες. Ο Μάνφρεντ Βεκερ Χουμπέρτι εκπρόσωπος τύπου της Επισκοπής Κολωνίας λέει σχετικά με τις χριστουγεννιάτικες αγορές και τα χριστουγεννιάτικα έθιμα:
«Τα πρώτα σπέρματα των χριστουγεννιάτικων αγορών τα συναντάμε το 14ο και 15ο αιώνα αλλά θρησκευτική σημασία αρχίζουν να αποκτούν από την εποχή της Μεταρρύθμισης. Από τότε που τα δώρα δεν ανταλλάσσονται πλέον του Αγίου Νικολάου αλλά τα Χριστούγεννα. Τα δώρα τα έφερνε ο Ιησούς. Αλλά για να τα πάει στα παιδιά έπρεπε πριν οι γονείς κάπου να τα αγοράσουν. Και για αυτό ήταν απαραίτητες οι χριστουγεννιάτικες αγορές. Αγορές με παιχνίδια και γλυκίσματα αλλά και με κρασί για τους μεγάλους.»
Το ζεστό αρωματισμένο με διάφορα μυρωδικά γλυκό κρασί αποτελεί ένα από τα πιο χαρακτηριστικά των χριστουγεννιάτικων αγορών. Καθιερώθηκε πλήρως στις αγορές αυτές κυρίως μετά τον πόλεμο. Από τις αγορές αυτές δεν λείπουν βεβαίως οι φάτνες και τα χριστουγεννιάτικα δέντρα. Η πιο παλιά χριστουγεννιάτικη αγορά είναι της Νυρεμβέργης που στήθηκε για πρώτη φορά το 1628 όμως η παράδοση αυτή διατηρείται πολύ ζωντανή αυτές τις μέρες στη Γερμανία.
Επιμέλεια: Μαρία Ρηγούτσου