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Alemania, tierra de vinos (03): una variedad joven

1 de octubre de 2014

Se está experimentando mucho con nuevos tipos de vino, pero sólo la nueva cepa Regent logró imponer su presencia en décadas recientes en los viñedos alemanes. Resiste particularmente bien a los hongos, por lo que requiere menos tratamiento y produce unos excelentes vinos tintos de color oscuro y sabor intenso que recuerdan a los vinos mediterráneos.

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