Las empresas familiares constituyen el nucleo empresarial de Alemania. Facturan casi la mitad del volumen total de negocio en el país. Hipp, una de estas empresas con tradición familiar, es uno de los primeros productores alemanes de alimentos para bebés. La empresa factura unos 500 millones de euros al año. Su éxito se debe en parte a sus alimentos ecológicos.