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Aperitivos

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Titel: Currywurst Schlagworte: Currywurst, Wust, Fleisch, Nahrung, Lebensmittel, Deutschland, Europa Wer hat das Bild gemacht?: Bamdad Esmaili Wann wurde das Bild gemacht?: 15.11.10 Wo wurde das Bild aufgenommen?: Bonn Bildbeschreibung: Currywurst essen, die schärfsten Saucen der Welt — Imagen: DW

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¿No es la hora de comer ni de cenar, pero necesita de alguna manera "matar el gusanillo"? Los aperitivos alemanes conseguirán sin duda satisfacer el hambre a cualquier hora. Sencillos, rápidos y deliciosos: ¡anímese a prepararlos!

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Reportajes y análisis

Almendras quemadas

Una receta típica de este tiempo de Adviento en Alemania, a la venta en los Mercados de Navidad.

Aperitivos sanos

Hoy damos recetas de aperitivos sanos para disfrutar de un partido de fútbol con el mejor sabor.

Blinis de queso de Shavuot

Hoy en nuestras Audiorecetas preparamos una receta típica de Shavuot, fiesta judía que se corresponde con la cristiana Pentecostés. ¡Disfrute de este delicioso postre o aperitivo!

Brezel (Pretzel o Rosquillas)

La historia de las Brezel, también conocidos como Pretzel, está rodeada de misterio. Aquí le revelamos la receta y en el podcast podrá escuchar la leyenda del pan "a través del cual brilla tres veces la luz del sol".

Cacerola de champiñones de Adviento

En plena época de Adviento, nada más típico alemán que una receta que se sirve en los Mercados de Navidad. Sencilla, muy rica y apta para cualquier ocasión.

Frikadellen

La receta de hoy es uno de los platos más frecuentes en todos los ambientes culinarios germanos, desde los más suculentos hasta los puestecillos de comida rápida: los Frikadellen, las albóndigas alemanas por excelencia.

Mermelada de ciruela y vino tinto

Hoy en nuestras Audiorecetas preparamos una receta muy alemana en la que podemos usar un buen vino tinto español para conseguir la mermelada más sabrosa. Atrévanse con esta mermelada de ciruela y vino tinto.

Muffins de tocino, cebolla y queso

Hoy celebramos el carnaval preparando un snack muy fiestero y no apto para dietas. Alaaf!

Pasteles de yuca

Una receta de nuestra usuaria de Facebook Margit Dreher Grosch: “Pasteles de yuca: comida típica de los andes venezolanos.”

Pretzel suabo del Domino de Ramos

Este domingo es Domingo de Ramos, y hoy preparamos un dulce típico alemán para esta fecha.

Salchichas al curry

Hoy le ofrecemos la receta de la reina de las salchichas alemanas, la salchicha al curry, con una deliciosa salsa casera.

Sándwich griego: Gyros Pita

Un sándwich griego que se hizo famoso en Alemania y otros países de Europa y América: el Gyros Pita, con carne, lechuga, tomate y también Tzatziki, una crema hecha con yogur natural.

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