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Ortorexia: adictos a la comida sana

18 de julio de 2013

Los médicos recomiendan una "dieta saludable". Pero hay quien exagera. La necesidad de comer sano puede llegar a tener un carácter compulsivo. Ese comportamiento recibe el nombre de ortorexia. Se entiende como una obsesión por ingerir únicamente comida "sana", suprimiendo los alimentos "no saludables".

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Las consecuencias de esta enfermedad en la calidad de vida de los afectados son notables, como el aislamiento social. El paciente entra en un círculo de pensamientos negativos en torno a la comida y sentimientos de culpa cuando incumple el plan diétetico.