رشته‌های علوم کشاورزی در آلمان و تبادلات با ایران
۱۳۸۷ اسفند ۳۰, جمعه
رشته‌های مرتبط با علوم کشاورزی و جنگل‌داری، با گرایشات متفاوت در دانشگاه‌های آلمان تدریس می‌شود. در این حوزه، رشته‌هایی در زمینه زراعت، علوم جنگل و مراتع، باغبانی، خاک‌شناسی و همچنین چوب‌شناسی و صنایع چوب نیز ارائه می‌گردد.
دانشجویان علاوه بر آشنایی با گرایشات اصلی هر رشته، با مبانی علوم پایه، در رشته‌هایی همچون فیزیک و شیمی آشنا می‌شوند و معلوماتی نیز در زمینه اقتصاد و جامعه‌شناسی فرا می‌گیرند. از مبانی تخصصی این رشته که در دوره کارشناسی به سه بخش تقسیم شده است، می‌توان به عنوان نمونه به زراعت، گیاه‌شناسی، اقتصاد کشاورزی، تغذیه دام و تشریح و فیزیولوژی دام اشاره کرد.
رشته‌های جدید در مقطع کارشناسی
از جمله رشته‌هایی که در طی سالهای اخیر، در زمینه علوم کشاورزی و در مقطع کارشناسی در دانشگاه‌ها و مراکز آموزش عالی در آلمان تاسیس شده‌اند، می‌توان این موارد را ذکر کرد. رشته‌های صنایع غذایی و علوم کشاورزی در دانشگاه بن و مراکز آموزش عالی در هانوفر و آنهالت (از سال ۲۰۰۷) و رشته جنگل‌داری در مرکز آموزش عالی در ارفورت (از سال ۲۰۰۸).
رشته‌های جدید در مقطع کارشناسی ارشد
در مقطع کارشناسی‌ارشد نیز می توان به رشته‌هایی نظیر محیط زیست و آبیاری در دانشگاه وایمار (از سال ۲۰۰۷)، مدیریت و جنگل‌داری نواحی گرمسیر در دانشگاه صنعتی درسدن (از سال ۲۰۰۷) و همچنین رشته آبیاری و زه‌کشی در دانشگاه دویسبروگ-اسن (از سال ۲۰۰۸) اشاره کرد.
همکاری‌های علمی با دانشگاه‌ها و مراکز آموزش عالی در ایران
در زمینه علوم کشاورزی، جنگل‌داری و بسیاری از زمینه‌های مشابه، دانشگاه‌ها و مراکز آموزشی در آلمان، به همکاری و تبادلات علمی با دانشگاه‌ها و موسسات تحقیقاتی در ایران مشغول هستند.
از جمله این همکاری‌ها، می‌توان به تبادلات علمی میان دانشگاه کاسل در آلمان با دانشگاه شهید بهشتی در بخش کشاورزی بومی اشاره کرد. علاوه بر این، از سال ۲۰۰۲ میلادی، دانشگاه کاسل با دانشگاه تهران در زمینه‌های تبادل استاد، دانشجو و پژوهشگر و همچنین مشارکت در پروژه‌های تحقیقاتی در زمینه علوم کشاورزی همکاری دارد.
موسسه زمین‌شناسی دانشگاه بن که زیر نظر دانشکده علوم کشاورزی این دانشگاه فعالیت می‌کند، در زمینه‌های تحقیقاتی با دانشگاه شیراز و موسسه خاک‌شناسی این دانشگاه همکاری دارد. در کنار این همکاری، دانشکده جغرافیای دانشگاه بن نیز، علاوه بر تبادلات علمی با دانشگاه‌های تهران، علامه طباطبایی و شهید بهشتی، با دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی در گرگان، به تبادل دانشجو و راه‌اندازی پروژه‌های تحقیقاتی مشترک مشغول بوده است.
در همین زمینه همکاری دانشکده جنگل‌داری دانشگاه گوتینگن با دانشگاه مازندران، مؤسسه تحقیقات جنگل‌ها و مراتع کشور و همچنین وزارت علوم، تحقیقات و فناوری ایران قابل ذکر است. دانشکده علوم کشاورزی دانشگاه گوتینگن نیز با مؤسسه تحقیقات خاک و آب در ایران به تبادلات علمی مشغول است.
در بخش جنگل‌داری می‌توان به همکاری مشترک میان دانشکده جغرافیای دانشگاه ارلانگن-نورنبرگ با دانشکده منابع طبیعی دانشگاه تهران، در زمینه علوم و صنایع چوب و کاغذ اشاره کرد. این همکاری که از سال ۲۰۰۱ میلادی ایجاد شده، تبادلات علمی دانشجویان و پژوهشگران را در پی داشته است.
گروه‌های دانشجویان ایرانی سفرهایی تحقیقاتی به آلمان داشته‌اند و همچنین دانشجویان مقطع ارشد و دکترا از دانشگاه ارلانگن-نورنبرگ در ایران حضور یافته و در پروژه‌هایی مشترک در جنگل‌های رشته کوه البرز به تحقیق مشغول بوده‌اند.