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समाज

ट्यूनीशिया का सफहा है ग्लोबल स्नैक

३ नवम्बर २०१७

ट्यूनीशिया की राजधानी ट्यूनिस में 20 लाख लोग रहते हैं और उनके बहुत सारे पसंदीदा डिश हैं. सफहा तुक हाल के दिनों में विकसित ठंडा स्नैक है जिसे लहसुन, टूना मछली और अंडे के साथ बनाया जाता है.

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DW Global 3000 - Global Snack Tunis
तस्वीर: DW

Global Snack: Safha Toun from Tunisia

खाने का मेला: क्या आप खाएंगे कीड़े के पकोड़े?

दुनिया के सबसे बड़े फूड ट्रेड फेयर अनूगा में दुनिया भर के लोग अपने अपने देश का जायका लेकर पहुंचे. कहीं ताजे फल और सब्जियों का खजाना था और कहीं लोगों ने लुत्फ उठाया प्रोटीन भरे कीड़ों के पकोड़े का.