10 berlińskich kawiarni - oczami Chloe Ka Kei Yau
Ilustratorka Chloe Ka Kei Yau z Hongkongu niedawno była w Berlinie i sporo czasu spędziła w kawiarniach, które zainspirowały ją do serii szkiców.
Café Kanel, Neukölln
W spokojnym zaułku przy przy Schillerpromenade w kawiarni "Kanel" można zapomnieć o bożym świecie. Tradycyjne i wegańskie wypieki doskonale smakują do świeżej kawy.
F5, Kreuzberg
Miejscem spotkań smakoszy kawy jest F5, także na Kreuzbergu. Zgodnie z najnowszymi trendami kawę podaje się tu także z kilkoma rodzajami roślinnego mleka. Kawiarnia położona jest 3 min drogi od stacji metra Schlesisches Tor.
Ora, Kreuzberg
"Ora" przy Oranienplatz to jedna z popularniejszych kawiarni na Kreuzbergu. Lokal działał od 1860 r. jako apteka i do dziś taki pozostał jego wystrój. Stare szafy aptekarskie z ciemnego drewna, kontuar i zegar doskonale pasują jako wystrój kawiarni.
Roamers, Neukölln
To jedna z bardziej hipsterskich kawiarni i możliwość, żeby spróbować prawdopodobnie najlepszego Chai Latte w mieście. W ofercie jest duży wybór ciast i zdrowych przekąsek.
Homemade, Friedrichshain
Przy turystycznym szlaku Simon-Dach-Straße we Friedrichshain kawiarnia oferuje to, co obiecuje jej nazwa: kanapki, przekąski, sushi i zupy oraz ciasta własnego wyrobu. A wszystko to w przytulnym ambiente.
Friedl, Prenzlauer Berg
Dla miłośników kawy Friedl przy Pappelallee to doskonałe miejsce, bo jest to jednocześnie palarnia kawy. Tu na oczach klientów pali się kawę z ekologicznych upraw z różnych krajów, co pozwala poznać różnorodność smaków.
Schneiderei, Prenzlauer Berg
"Schneiderei" na Prenzlauer Berg to popularna kawiarnia lokalsów. Mieści się na rogu Kugler- i Greifenhagener Straße i wszyscy polują tu na miejsca przy oknie. Ale też przy stolikach doskonale smakują ciasta i desery własnego wyrobu.
Pakolat, Prenzlauer Berg
Palarnia kawy i manufaktura tortów pod jednym dachem to "Pakolat" przy Raumer Strasse, gdzie ogromny nacisk kładzie się na wysoką jakość. Nietuzinkowym elementem wystroju jest stara, ponad stuletnia kasa, która wciąż jeszcze niezwodnie działa.
Oslo Kaffebar, Mitte
Skandynawski klimat w centrum Berlina. Białe ściany, ciepłe barwy drewna wyróżniają kawiarnie "Oslo" w pobliżu Nordbahnhof. W kawiarni tej często gości sztuka i muzyka z własnej płytoteki.
Type Hype & Milchbar, Mitte
Bar „Milchbar” to część designerskiego sklepu w pobliżu stacji metra Weinmeisterstraße. Ponieważ kiedyś mieściła się tu drukarnia, naturalne jest, że liternictwo wykorzystano jako elementy wystroju. W otoczeniu starych maszyn drukarskich można wypić szklankę świeżego mleka i kawę albo zjeść kawałek placka z kruszonką.