Uma exposição para muitos paladares

Para quem é bom de boca, a Semana Verde é um prato cheio. Aqueles que, no entanto, não são lá tão bons de garfo têm ainda um motivo para visitar a feira em Berlim: conhecer a grande oferta de comidas exóticas que são, no mínimo, de arregalar os olhos.

A Feira Internacional de Agricultura de Berlim oferece produtos agrícolas variados de 50 países diferentes para satisfazer todos os paladares. Os cinco continentes estão bem representados, com um total de 1600 expositores. A junção da culinária diferenciada desses países só poderia resultar em uma exposição de pratos e receitas bem peculiares.

Quem passar pelo estande da Noruega encontrará uma oferta de carnes muito exótica. O visitante poderá saborear um pedacinho de carne de alce ou até um filé de rena. Se preferir, tem também salame e salsicha de veado. Mais adiante, encontra-se carne de bisão, vinda direto do Canadá.

Os vegetarianos não terão chance de perder o apetite se visitarem o estande da Eslovênia. Uma salada picante de semente de abóbora, bem temperada com azeite e pimenta malagueta, pode ser saboreada junto a uma cerveja de cânhamo. Os fãs da erva também encontrarão coca-cola, bebida energética, licor, chá, pão e macarrão feitos de cânhamo.

Para paladares bem, ou quem sabe, pouco apurados, a cerveja de banana da Angola é uma opção única. A Coréia do Sul também tem uma oferta bem singular: "Adeus Ressaca", uma milagrosa bebida doce que promete livrar os amantes do álcool dos desprazeres do dia seguinte. Feita com amieiro, alcaçuz e mel, a bebida é 100% natural e, segundo o coreano Jong He Park, já recebeu diversas premiações no exterior. Quanto ao seu poder de cura, eis a explicação de Park: "Quando um galho de amieiro é imerso em álcool, este vira água. Foi a partir desse processo que nós tivemos a idéia de inventar a bebida". Faz sentido, mas será que faz efeito?