Băutul în Germania- 'dezastru naţional'

Nu puţine sunt petrecerile organizate de tineri în Germania care se încheie cu fete şi băieţi în comă alcoolică, cu minori transportaţi cu salvarea la spital, sau cu accidente rutiere, provocate de şofatul în stare de ebrietate. Numeroase sunt şi statisticile oficiale care arată că tinerii găsesc consumul de alcool în cantităţi extreme din ce în ce mai 'cool'. Şi cu toate că vârsta, de la care se pot consuma legal băuturi alcoolice este de 16 ani, Centrul german pentru probleme de dependenţă (DHS) din Berlin trage un semnal de alarmă: vârsta medie, de la care se începe cu acest viciu, în Germania, este de 13,3 ani.

Pe locul al 5-lea în lume

Cultura consumului de acool este un adevărt “dezastru naţional” în Republica Federală, consideră Dr. Raphael Gaßmann, preşedintele DHS:

“Germania se află pe locul al 5-lea, la nivel mondial, în ceea ce priveşte consumul de alcool”, a declarat Dr. Gaßmann, la Berlin. “Se beau în Germania 9,9 litri de alcool pur, pe cap de locuitor, pe an. Însă la această statistică se iau în considerare persoanele de toate vârstele, de la nou-născuţi până la oameni care ajung la 105 ani, de exemplu. Aşadar, cifra realistă ar fi de fapt de aproximativ 12 litri de acool pur pe an, dacă luăm în considerare persoanele cu vârste cuprinse între 18 şi 64 de ani”.

Femeile - sensibilitate mai mare la alcool

Există teorii care susţin că un pahar de vin roşu, de pildă, ar fi chiar sănătos. Dar, “alcoolul e cu siguranţă nesănătos”, spune Dr. Helmut K. Seitz, profesor de medicină internă, gastroenterologie şi preşedintele Societăţii europene pentru cercetare biomedicală a alcoolismului (ESBRA). “Într-adevăr, există studii care arată că o cantitate mică de alcool poate reduce riscul de infarct miocardic, pentru că împiedică scleroza arterială. Efectul se produce însă numai la un procent redus de oameni şi încă nu putem spune cu exactitate, cine sunt aceste persoane. Depinde mult şi de structura ereditară.”

Mulţi trăiesc aşadar cu impresia că alcoolul nu ar fi atât de dăunător sănătăţii, spune profesorul Seitz. Totuşi: “40%, până la 50% din totalul afecţiunilor de ficat, în Germania, sunt cauzate de consumul de alcool. La fel şi 50% din bolile de pancreas. Iar femeile sunt mai sensibile la consumul de alcool. Nu ştim încă din ce cauză, dar femeile se îmbolnăvesc mai devreme de ciroză, chiar dacă beau cantităţi mai mici de alcool”.

Combinaţie fatală

Dr. Helmut Seitz a subliniat la Berlin, că alcoolul provoacă multe alte tipuri de cancer, în special în zona tractului gastro-intestinal. Iar dacă la consumul în cantităţi extreme se adaugă şi câte un pachet de ţigări pe zi, combinatţia este - spune Dr. Seitz - fatală.

“Pentru cine bea câte o sticlă de vin cu regularitate, care conţine cam 80 grame de alcool pur, riscul ca peste 10– 15 ani să se îmbolnăvească de cancer de esofag este de aproximativ 18 ori mai ridicat decât în cazul unui nebăutor. În ceea ce priveşte fumătorii, riscul creşte de 7- 8 ori, la un pachet consumat pe zi. Dar dacă o persoana combină consumul excesiv de alcool cu fumatul, riscul de a se îmbolnăvi de cancer de esofag creşte de 50- 60 de ori. Este cea mai periculoasă combinaţie pe care şi-o poate cineva imagina", avertizează Dr. Seitz.

Autor: Lavinia Piţu, DW- Berlin
Redactor: Robert Schwartz