Больше чая - меньше холестерина
30 июня 2003 г.
По данным китайских врачей, зелёный и чёрный чай в больших дозах может значительно снизить уровень холестерина в крови. В исследовании приняли участие 240 пациентов, страдающих повышенным содержанием холестерина. На протяжении 12-ти недель одной половине пациентов ежедневно давали плацебо, то есть препарат-пустышку без биологически активных веществ, а другой половине – капсулы с чайным экстрактом. По количеству экстракта содержимое одной капсулы соответствовало 35-ти чашкам чёрного или 7-ми чашкам зелёного чая.
По итогам исследования оказалось, что у пациентов, принимавших экстракт, уровень так называемого "вредного" холестерина в крови, то есть липопротеина низкой плотности, снизился в среднем на 16 процентов. Дейвид Марон (David Maron), один из научных сотрудников известного американского университета Вандербилта в Нэшвилле, штат Теннеси, принимавшего участие в проведении исследования в Китае, назвал полученные результаты "весьма удивительными". Учёные ожидали значительно более слабого эффекта. Теперь они собираются изучить сочетаемость чайного экстракта с другими препаратами, определить оптимальные дозировки и исследовать возможные побочные действия такой терапии, в том числе долговременные.
Владимир Фрадкин, НЕМЕЦКАЯ ВОЛНА