Германия: 2:1 в пользу свиней

В Германии успешно развивается свиноводство и одновременно сокращается поголовье крупного рогатого скота. По данным Федерального ведомства по статистике, наблюдаемая с 1999 года тенденция сокращения поголовья крупного рогатого скота сохранилась и в прошедшие 12 месяцев. В мае 2003 года немецкие фермеры держали 13,6 миллионов коров, что на 2,7% меньше, чем на тот же период прошлого года, и на 8,6% меньше по сравнению с 1999 годом. Поголовье овец сократилось на 3,1% и составило 2,6 миллионов голов.

Поголовье свиней выросло по сравнению с прошлым годом на 1,7%, достигнув 26,6 миллионов голов. Как сообщили статистики, в комплексах по откорму свиней поголовье выросло на 509 тысяч животных, это на 5,9% больше, чем в мае 2002 года. Наибольший рост наблюдается среди свиней весом в 110 килограммов и более: 68 тысяч голов или 12,8% по сравнению с маем 2002 года.

Основные животноводческие регионы ФРГ – федеральные земли Бавария и Нижняя Саксония. В Баварии выращивают 3,8 миллионов голов крупного рогатого скота (27,8% всего поголовья КРС Германии) и 500 тысяч овец, которые составляют 18,1% от общего поголовья этих животных в стране. Свиноводство лучше всего развито в Нижней Саксонии: здесь находятся 7,9 миллионов свиней, что составляет 29,9% всего поголовья свиней в Германии. (сг)

НЕМЕЦКАЯ ВОЛНА