1. Перейти к содержанию
  2. Перейти к главному меню
  3. К другим проектам DW

Сбор спаржи в этом году опять обеспечат иностранцы

Томас Раутенберг21 апреля 2006 г.

В Германии начинается сбор спаржи. Прибывают первые сезонные рабочие из Восточной Европы. Фермеры предпочитают их местным безработным, которых власти снова хотят отправить на уборку весеннего деликатеса.

https://p.dw.com/p/8I5U
Весна выдалась поздняя. Но вовсе не поэтому раздумывают иностранные рабочие, ехать ли на заработки в ГерманиюФото: picture-alliance / dpa/dpaweb
BdT Spargelernte Beelitzer Spargelkönigin Christiane Eiserbeck
Собирают спаржу иностранцы, а ее ''королевами'' избирают немок: Кристиане Айзербек выбрали королевой на овощеводческой ферме Beelitzer в окрестностях БерлинаФото: AP

Спаржу и огурцы с немецких полей собирают иностранцы – чехи, поляки, румыны. По закону сезонным рабочим полагается 5,28 евро в час, но из этой суммы вычитают расходы на питание и проживание. Остается чуть больше тысячи евро за два месяца тяжелого труда. Но и эту минимальную плату получают далеко не все. Нередко чистые доходы в пересчете на час работы составляют всего лишь 3,5 евро. И все же это в семь раз выше той суммы, которую платят, например, в Румынии.

Когда дома еще хуже

Galerie EPA EU Erweiterung Polen Ernte
Сенокос на юге ПольшиФото: EPA PHOTO / STANISLAW CIOK

Виолетта и Ян, сезонные рабочие из Польши, уже не первый год приезжают на уборку спаржи в Германию. Виолетта родом из небольшого поселка в 200 километрах от Варшавы, местность по ее словам, бедная. "Ни фабрик, ни заводов. Молодежь работает, если работает вообще, в супермаркетах. Те, кто хоть немного владеют иностранными языками, пакует чемодан и уезжает отсюда. Делать здесь практически нечего", - рассказывает Виолетта. Виолетта и Ян, обоим за сорок, тоже безработные. Помощи от польского государства нет, каждый должен сам придумывать, как свести концы с концами. В прошлом Ян работал мясником, но фирма разорилась. Три гектара собственной земли - слишком мало для того, чтобы прокормить семью. Знакомый в Мюнхене, рассказывает Ян, помог ему устроиться сезонным рабочим на овощеводческую ферму в Германию. Первые три года он приезжал собирать спаржу один, затем с ним стала ездить жена.

Проблемы нового сезона

5 евро в час зарабатывают супруги на уборке баварской спаржи. Деньги платят, по их словам, исправно. И перестало быть большой проблемой то, что на время сезонной работы в Польше остаются у бабушек и дедушек дети. Помогают соседи, рассказывает Виолетта, и потом, когда они в Яном возвращаются из Германии, помогают соседям уже они. Поедут ли они в этом году в Германию на уборку спаржи, Виолетта и Ян не решили. "До нынешнего года все было просто и ясно, - рассказывает Ян. - Мы знали, какие бумаги отправлять в Германию. Обратно они приходили с печатью и подписью. А сегодня никто ничего не знает. На бирже труда нам дали инструкцию, которую хоть двадцать раз читай, ничего не понятно". В прошлые годы с Яном и Виолеттой в Германию на сезонную работу уезжали еще по меньшей мере тридцать соседей. В этом году половина из них, наверняка, останется дома, убеждена Виолетта. Жизнь в Германии дорожает, и окупится ли вообще поездка, не ясно.

Иностранцы вне конкуренции

Конкуренции со стороны немецких безработных, которых в Германии хотят научить убирать спаржу, сезонные рабочие в Польше не боятся. "Пытались же, да ничего не получилось. Молодые люди приходили, но выдерживали не более пары часов, брали свои вещи и уходили", - вспоминает Ян. "И если поляки больше не будут приезжать, то приедут словаки", - резюмирует он. Как отметил как-то президент объединения немецких фермеров Герд Зоннлайтнер (Gerd Sonnleitner): "с иностранцами у нас никогда не бывает проблем".

Пропустить раздел Еще по теме

Еще по теме