Что едят и пьют бишкекчане в летний сезон?
7 августа 2005 г.
Ежедневно около 100 тысяч бишкекчан подвергают опасности свое здоровье, употребляя газированную воду, продающуюся на улицах столицы в аппаратах "Газвода". Такое заявление сделал президент Центра по защите прав потребителей "Вигенс" Владимир Плужник. По его словам, в столице Киргизии работают сотни аппаратов "Газвода", которые подключены к неизвестного происхождения трубам водоснабжения. Кроме того, большинство подобных торговых точек не имеют документов, разрешающих торговлю газированными напитками. По словам Плужника:
«12-го июля 2005 года мы получили ответ от госсанэпидемнадзора Бишкека. Так вот: этим центром выдано всего одно разрешение на установку автомата газированной воды в городе. Наши сотрудники делали мониторинг. На сегодняшний день мы насчитали 400 - 500 автоматов. Если умножить это число на 200 стаканов, которые предположительно продает девушка на автомате, получается, что 100 тысяч человек подвергают риску свое здоровье. Потому что аппараты подключены непонятно, к какой воде. Санитарные нормы никакие не соблюдаются. Мы открыли пару таких автоматов. Внутри – страшная картина! Сироп, мухи, тараканы, половые тряпки, веники… Нами направлено письмо на имя и.о. мэра Бишкека. Необходимо принять меры и призвать к ответственности как самих нарушителей непосредственно, так и тех госчиновников, которые это допустили».
Президент Центра по защите прав потребителей "Вигенс" Владимир Плужник бьет тревогу по поводу вопиющего нарушения прав потребителей на рынках столицы, на которых продукты реализуются без соблюдения элементарных правил. Учитывая, что сейчас в Киргизии температура воздуха достигает 40 градусов, реализация товара без соблюдения санитарных норм приводит к возникновению тяжелых пищевых отравлений.
Между тем, центр защиты прав потребителей "Вигенс" отмечает и массовую подделку продуктов питания. На днях сотрудниками центра был обнаружен подпольный цех, который снабжал растительным маслом всю Киргизию под видом продукции известных российских и казахских производителей. Сейчас "Вигенс" настаивает на аресте всей нелегальной продукции подпольного цеха, которая представляет серьезную угрозу здоровью людей.
Помимо этого, сейчас в Киргизии подделывают лимонад, соки, минеральную воду и мороженое. При этом в процессе изготовления поддельных напитков используются бутылки из пунктов приема стеклотары. Вся подделанная продукция очень опасна, так как содержит в себе химические красители и другие добавки, которые могут вызвать аллергию или отравление. А ведь основными потребителями лимонада, соков и мороженого являются дети, поэтому родителям нужно быть особенно острожными, когда они приобретают ту или иную продукцию.
Заместитель начальника Чуйской областной государственной инспекции по защите прав потребителей Самарбек Алиев в интервью "Немецкой Волне" отметил, что покупателям необходимо требовать в торговых точках сертификат на продукцию, только это может обезопасить от покупки подделанного товара. По словам Алиева:
«Защита прав потребителей, я считаю, сейчас на низком уровне. Потому что нет плановых проверок. Нет согласования между производителями и теми, кто реализует продукцию».
Между тем мы поинтересовались у владельцев ряда столичных магазинов, как они осуществляют контроль качества реализуемой продукции?
«- Ну, мы покупаем товар у поставщиков, у которых есть соответствующий сертификат. Вот и все! Сроки годности мы смотрим. У прохладительных напитков, например, до года срок годности.
- Мы продаем лепешки. За качеством мы постоянно следим. Нам цех лепешечный поставляет. Мы их меняем. Через два-три дня, если они черствеют, мы их меняем.
- Нам привозят товар с фирмы. Смотрим сертификат, дату изготовления, срок годности. Жалоб пока не было вроде. Никто не жаловался, ничего не возвращал. А если что, то мы меняем товар. Они с фирмы приезжают и либо товар обратно забирают, либо деньги нам возвращают. А мы на день берем только то количество продуктов, которое можем продать. И в конце дня почти ничего не остается».
Сами потребители считают, что, покупая ту или иную продукцию, необходимо смотреть на срок годности и внешний вид товара и не надеяться на честность продавцов, которым во что бы то ни то ни стало нужно продать товары.
Саида Юсупханова, Бишкек