Ко многим немцам рождественский гусь приедет на такси
23 декабря 2013 г.
Запеченный в духовке гусь, ароматная утка или хрустящий карп - в Германии традиционные рождественские лакомства. На их приготовление, правда, уходит немало усилий даже у искусной хозяйки. Не удивительно, что все более модным становится заказ блюд к рождественскому столу в интернете, отмечает агентство dpa. Праздничных забот у семьи становится меньше, а угощения - как всегда безупречные с точки зрения кулинарии и эстетики - будут поданы без промедлений к началу застолья.
Фирмы, специализирующиеся на доставке еды на дом, тренд распознали. Так, предприятие Berliner Ententaxi (можно первести как "Берлинское такси для утятины") уже три года принимает заказы на рождественскую утку или гуся на шесть персон, в ассортименте содержится и экологически чистое мясо. "Наш оборот в этом году просто взлетел ввысь", - отмечает директор Berliner Ententaxi Олаф Бройер (Olaf Breuer). Привлечь новых клиентов предприятию помогло его присутствие на интернет-платформе Lieferheld, которая предлагает еду на заказ из различных ресторанов.
Венский шницель вместо пиццы
В результате опроса, который портал Lieferheld провел среди 1250 посетителей своего сайта, 16 процентов клиентов заявили, что собираются воспользоваться услугами интернет-поставщиков рождественских блюд. Таким образом в 2013 году количество заказов увеличится в два раза по сравнению с прошлым годом.
Интересно отметить, что на праздничном столе немцев в Рождество будет не только традиционный гусь или карп. 70 процентов из 6500 немецких ресторанов, сотрудничающих с интернет-платформой Lieferheld, готовятся обслуживать заказы в рождественские праздники 24-25 декабря. Пицца - пожалуй, самый ходовой товар, доставляемый на дом - уступит в эти дни место таким более изысканным блюдам, как жаренная на углях говядина или венский шницель из отборной телятины.