Doktor Etker vara kupce, ali ne sme ženu

Koliko šećera sadrži ovaj kečap? Koliko je masti u onim gotovim svinjskim papcima? Koliko je mleka u onoj čokoladi? To su pitanja na koja su „odgovori koje možemo naći na pakovanjima često vrlo zbunjujući, kao što je otkrila organizacija „Fudvoč“ koja se brine o zdravlju potrošača“.

Prvi na tapetu našao se „Doktor Etker“! Njegovom čokoladnom pudingu „Pur šok“, naime, nije verovati: reklamira se kao masa u kojoj 75 odsto čini čokolada, a „Fudvoč“ je izmerio samo 2,5 odsto. Ima i proizvođača kao što su „Kampina“ ili „Erman“, koji se hvale svojim izdašno čokoladiranim pudinzima, za koje se ispostavilo da sadrže samo – kakao u prahu“

„Doktor Etker“, međutim, ne vidi ništa loše u lažiranju sastava namirnica. Obrazloženje koje je ova poznata firma dala graniči sa komedijom:

„Konkurencija je oštra i jedan proizvođač je ugrožen ako oda suviše o svom proizvodu. Drugim rečima, ako su navodi o sastavu hrane tačni, na osnovu njih bi konkurencija mogla da dođe do recepata koji se inače čuvaju u najvećoj tajnosti“, rekla je, sasvim ozbiljno, portparolka poznatog prehrambenog koncerna, dodavši da „’Doktor Etker’, kao prvo ne želi nikoga da obmanjuje i kao drugo, da se pridržava važećih pravnih odredbi“.

Dijetalno, sa puno šećera

Drugi omiljeni trik proizvođača sastoji se u isticanju dijetalnog karaktera slatkiša – neki prema navodima na pakovanju sadrže tako malo masti da su upravo dijetalni – pri čemu se prećutkuje količina šećera. Osim toga, proizvođači se rado razbacuju atraktivnim informacijama o poreklu hrane, pa tako i „Doktor Etker“, koji navodi da njegov čuveni puding „Pur šok“ sadrži čokoladu iz Tanzanije. „Etker“ tu zapravo koristi rupe u zakonu o obeležavanju porekla čokolade koje dozvoljavaju da se navede samo jedna regija iz koje se doprema kakao.

Inače, „kralj pudinga“ – „Doktor Etker“ (August Etker) ima 65 godina, a u glavnim vestima rubrika o životu poznatih prošle godine bila je vest o njegovom venčanju sa 30-godišnjom lepoticom Ninom Ezdar – da li je i tu lažirao pakovanje? – pitaju se zli jezici bulevarske štampe?

Pripremio: Saša Bojić

Odgovorni urednik: Ivan Đerković