Vino nije samo da se pije

„Ne probam svoje boje pre nego što njima slikam. Jer, vino se prerađuje u vinsko mastilo, u njemu više nema alkohola, to je koncentrat“, kaže Krista. Kao i mastilo za dokumente, i ovo vinsko mastilo je otporno na sunčevu svetlost. Krista Neles slike od vina izlaže u svom domu, zdanju iz 1479. i bavi se još i marketingom vina.

Čak i za vreme sezone, berbe i prerade grožđa, njen muž zapošljava dovoljno radnika, tako da ona može potpuno da se posveti slikarstvu. Ona se trudi da se kontinuirano razvija kao umetnica. Njeni najnoviji pejzaži u kojima crvena i dalje dominira, sadrže i elemente zlatne boje.

„To je nešto sasvim novo. Do sada sam koristila zlatnu bronzu, a onda sam pomislila da sam sada, posle šest godina, dovoljno zrela da radim sa pravim zlatom. Koristim listiće od 24-karatnog zlata – i to uprkos finansijskoj krizi. A ova divna zelena je koncentrat belog vina – Zelenog Veltinca.“

Masaža vinom

A sada Vam predstavljamo Eriku Zigmund, stručnjaka za korišćenje vina u fizikalnoj terapiji i velnesu. Ona fina crna vina oplemenjuje esencijama mirisa i lekovitog bilja, koje je onda masira u kožu svojih pacijenata.

„Nudimo masaže sa crnim vinom i kupku od vina. Počinjemo sa masažom, radi pripreme kože. Onda pacijent leže u kadu sa vodom, crnim vinom i tečnim šlagom kao emulgatorom. Na kraju ide masaža celog tela uljem od koštica od grožđa.“

Alternativno, gost može i da se istrlja sa toplim ostacima grožđa kada se iz njega iscedi vino. Ekstraktima vina stručnjaci stručnajci pripisuju lekovite moći. Navodno su dobri protiv raka, smanjuju krvni pritisak sprečavaju vaskularne grčeve i stres.

„Sve što koristimo u terapiji dolazi iz naše okoline, osim eteričnih ulja. Masaže aromatičnim uljama pune se baterije u telu. Mirisna ulja kroz kožu dospevaju u krvotok i do limfe i tako blagotvorno utiču na organizam.“

Definitivno postoji mnogo načina da uživate vinu.

Autorke: Karin Jeger / Dijana Roščić
Odgovorni urednik: Ivan Đerković