Alman tavukçular endişeli

Kuş gribi, Almanya’daki tükketicinin iştahını kaçırdı. Kanatlı hayvan tüketimi bir anda önemli oranda gerilerken kümeslere kapatılan hayvanların akıbeti merak konusu oldu. Haşlandığı ve kızartıldığı takdirde, tavuk yemenin hiçbir sakıncası olmasa da kanatlı hayvanları mönüsünden silenlerin sayısı artıyor.

Kuş gribinden duyulan korkunun olumsuz ekonomik etkileri kendini göstermeye başladı bile. Virüsün tavuk çiftliğine sıçradığı haberi halkı daha dikatli olmaya zorlarken, üretici çarresizliğe sürükleniyor.

İlk kuş gribi vakasının ortaya çıkmasından bu yana kanatlı hayvan tüketimi %20 oranında azalarak 150 milyon euro’luk zarara yol açtı. Halbuki Almanya’daki kanatlı hayvan tüketimi son on yılda bir kat artarak fert başına yılda 18 kiloya çıkmıştı.

Rus ruleti benzetmesi

Saksonya Sosyal Güvenlik Bakanı’nın da ilan ettiği karantina ve korunma tedbirlerinin sıkılığı virüsün ne kadar tehlikeli olduğunu gösterdiği için kanatlı hayvan yemeyi Rus ruletine benzetenler artıyor. Tüketicideki panik her yeni haberle büyüyor. Almanya’nın 125 milyonu bulan kanatlı hayvan mevcudu ise daha somut bir tehlikeyle karşı karşıya.

10 km. çapındaki bir alanda tek kuş gribi vakasına rastlanması bu daire içinde kalan bütün kanatlı hayvanların itlaf edilmesi anlamına geliyor. Ortalama 10 bin kanatlı hayvanın bulunduğu bir çiftliğin en az 50 bin euro zarar ettiğini belirten uzmanlar üreticinin bu kaybı ancak altı ayda kapatabildiğini hesaplamışlar.

Bazı eyaletlerdeki kanatlı hayvan sigortaları, sadece hayvanın maliyetini tazmin ettiği için üretici hiç para kazanamamış oluyor. Alman Üreticiler Birliği, bu nedenle devletin devreye girip çiftlik sahiplerinin maddi kaybını karşılamasını istiyor.

Aşılama önerisi

Merkezi hükümete daha fazla sorumluluk düştüğünü belirten eski Kuzey Ren Vestfalya Çevre Bakanı Baerbel Höhn de Hollanda’daki gibi canlı hayvanların %90’ının aşılanmasını istiyor. Ancak uzmanlar aşılı hayvanın virüs taşıyıp taşımadığı kestirilemediğinden aşı kampanyasına karşı çıkıyorlar.