Bira su gibi aktı
2 Ekim 2012
İlk haftasında üç milyon kişiye kadeh kaldırtan Münih’in ünlü bira şenliği ‘Oktoberfest’, Bavyera eyalet merkezinin, üç yılda bir düzenlenen inşaat makineleri fuarıyla birlikte en fazla turist çeken organizasyonu. Bu yıl Münih’te en çok Asyalı ve Rus turistler görülüyor. Oktoberfest’in müdavimleri arasında İtalyanlar da var. DW’den Johanna Schmeller, dev çadırlarda hektolitrelerce biranın içildiği, panayır ile lunapark karışımı bu dev şenliği yerinde izledi.
Rekor kırılabilir
Münih’te olağanüstü durum... Sadece Oktoberfest’in yapıldığı Theresia çayırında değil ama kent metrosunda da... Bavyeralılar bira şenliğinin yapıldığı yere ve şenliğin süresine kısaca ‘Wiesn’ derler. Eyalet otelciler ve lokantacılar birliğinden Rallf Schell bu yıl da rekor peşinde olduklarını söylüyor: “Bira şenliğinin ilk yarısı rekor kokuyor. Bir haftada 3,6 milyon ziyaretçi geldi, sürahi büyüklüğünde üç buçuk milyon kupa bira satıldı. Böyle giderse Oktoberfest rekoru kırılabilir.”
Şenliğin sürdüğü iki hafta boyunca toplu taşıma hizmetlerinin yolcu sayısı yüzde 500 artıyor ve tramvay, metro ve otobüslere 6 milyon kişi biniyor. Bir metro şoförü yolculara sesleniyor: “Hadi bakalım beyler, perona uzunlamasına dizilelim! Metroya bu duraktan bin 200 yolcu binecek!”
Yolculardan biri “Metronun içi cehennem gibiydi. Tıka basa doluydu. Sanki konserve kutusundaki sardalyalar gibiydik. Oldukça da sıcaktı. Kendimi zor attım dışarıya” diyor.
Adım atacak yer yok
Münih’in şehir merkezinde de adım atacak yer yok. Turistlerin yüzde 70’i çevre kent ve köylerden gelen Bavyeralılar. Sadece üçte biri dışarıdan. Bir İtalyan, ‘HB-Pub’ın yerini soruyor. Münihli bayan böyle sorulara alışık. Logosunda büyük H ve B harflerinin yer aldığı ünlü Hofbraeuhaus çadırını kastettiğini anlıyor.
Münih Belediye Sarayı’nın hemen yanındaki, yerel kıyafetlere takı satan küçücük dükkân da tıka basa dolu. 260 yıldır aynı yerde faaliyet gösteren dükkânın başlıca müşterileri Asyalılarla Ruslar. Dükkân sahibi en çok komşu ülkeden gelen turistlere seviniyor: “Bugün dükkânı İtalyanlar bastı. Çok neşeli oluyor. Fırsat buldukça bayanlarla flörtleşiyorlar. Gerçekten hoş vakit geçiriyoruz.”
Tüm dünyadan ziyaretçiler var
Kentin en eski konaklama yerlerinden Thalkirchen’deki karavanlarından çıkan Milanolu gençler biranın lezzetinden, Bavyeralı bayanların da güzelliğinden oldukça etkilenmişler.
Konaklama yerini işleten Gerd Folger ilgiden memnun: “Yabancı konuklarımızın çoğu Avustralya, Yeni Zelanda, Kore, İsviçre, İtalya ve Brezilya’dan gelmiş. İki bin kadar konuk ağırlıyoruz.”
Öğlene doğru uykusunu alan turistler çadırlardan çıkıp, akşam hazırlıklarına başlıyorlar. Oldukça da gürültü yapıyorlar. Gerd Folger Oktoberfest turizminde madalyonun tersi olduğunu da unutmamak gerektiğini söylüyor: “Bira bardaklarını gelişigüzel fırlatıyor, lavabo ve tuvaletleri kırıyorlar. Her şenlikten sonra 3 ila 4 bin euroluk tamirat masrafı çıkıyor.”
© Deutsche Welle Türkçe
Johanna Schmeller / Çeviri: Ahmet Günaltay
Editör: Beklan Kulaksızoğlu