1. Перейти до змісту
  2. Перейти до головного меню
  3. Перейти до інших проєктів DW

Кишкова інфекція – пошук таємничого збудника триває

6 червня 2011 р.

Спочатку в Німеччині застерігали від вживання сирих огірків, томатів і салату. Тепер сюди додалися ще й паростки. Однак однозначного доказу, який би свідчив про джерело небезпечної інфекції, досі так і нема.

https://p.dw.com/p/11VMl
Під підозрою паростки
Під підозрою паросткиФото: picture-alliance/dpa

Після передчасних висновків стосовно іспанських огірків як джерела кишкової інфекції німецькі політики тепер закликають до стриманості щодо соєвих паростків. Напередодні експерти висловили сподівання, що їм нарешті вдалося натрапити на гарячий слід. Така заява пролунала після того, як були проаналізовані шляхи постачання харчових продуктів, які викликали підозру в зв'язку з поширенням вкрай агресивного штаму кишкової палички. Таким чином експерти вийшли на фірму, яка постачала соєві паростки в усі ті регіони, де було зафіксовано найбільше випадків зараження серед людей. Йдеться передусім про північ Німеччини.

Пошук збудника - як голка в копиці сіна
Пошук збудника - як голка в копиці сінаФото: dapd

Результати частини лабораторних аналізів, які представили в понеділок, так і не прояснили ситуацію. «Поки що не вдалося знайти збудника», - повідомило міністерство сільського господарства федеральної землі Нижня Саксонія в Ганновері після того, як надійшли результати аналізів 23 із 40 проб. За словами представника міністерства, для виявлення збудника доводиться докладати «інтенсивних аналітичних зусиль» і на швидке завершення дослідження чекати не слід. Тим часом вся продукція нижнєсаксонської фірми, що потрапила під підозру, конфіскована й вилучена з обігу.

Джерело можуть і не знайти

Пошук джерела збудника ведеться вкрай складно, оскільки після перших випадків виявлення інфекції минуло вже кілька тижнів, заявили в міністерстві. Інформаційні агентства цитують одного з офіційних міністерських речників, який не виключив, що тести можуть взагалі більше й не принести позитивних результатів. 1996-го року в Японії внаслідок зараження кишковою паличкою але іншого штаму захворіло загалом понад десять тисяч осіб, восьмеро померли. Японські офіційні структури висловлювали тоді підозру, що джерелом небезпечного збудника були саме паростки. Однозначного доказу тоді, однак, знайдено так і не було.

Міністр захисту інтересів споживачів Айґнер: застереження лишаються
Міністр захисту інтересів споживачів Айґнер: застереження лишаютьсяФото: dapd

Тим часом кількість нових випадків зараження кишковою паличкою дещо зменшилася в порівнянні з попередніми днями. Це свідчить про те, що ситуація починає дещо нормалізуватися, сказала гамбурзький сенатор з питань охорони здоров'я Корнелія Прюфер-Шторкс. За даними Інституту імені Роберта Коха, нині в Німеччині нараховується понад 1600 випадків зараження новим штамом кишкової палички. У 630 випадках хвороба проходить в особливо тяжкій формі. З моменту початку поширення інфекції від неї померла 21 людина.

Застереження залишаються

Уряд Німеччини порадив громадянам країни утриматися від вживання паростків, які часто використовують для приготування свіжих салатів. Крім того, і надалі залишається чинним застереження стосовно огірків, томатів і зеленого салату.

Під час зустрічі європейських міністрів охорони здоров'я у Люксембурзі Німеччина відкинула критику своїх дій, пов'язаних із поширенням кишкової інфекції. «У нас виникла підозра, тому ми повинні були зробити відповідне застереження стосовно вживання в їжу певних продуктів», - сказала німецький статс-секретар Анетте Відманн-Мауц. Вона представляла на зустрічі федерального міністра охорон здоров'я Німеччини Даніеля Бара.


Володимир Медяний / rtr / dapd / dpa
Редактор: Євген Тейзе