Продуктові війни: Міністри "великої 20-ки" у Парижі обговорюють подорожчання харчів

Після драматичної продуктової кризи 2008-го року питання цін на харчі стало предметом глобальної політики. Відтоді в обіг увійшов термін "продовольча безпека". За оцінками багатьох експертів, які у минулому підтверджувалися, саме зростання цін на харчові продукти має дуже високий потенціал переростання у соціальну напруженість та заворушення. Це те, чого б уряду усіх країн, хотіли б уникнути. Одначе ситуація, що розгортається цього року, особливого оптимізму не вселяє. Експертні організації в унісон передрікають подальше зростання цін на продукти першої необхідності, тоді як західна Європа та США через посухи і природні катаклізми готуються зібрати доволі куций врожай. За словами продовольчого експерта ООН Девіда Набааро, зростання цін можна було б уникнути, коли б політичні лідери приділяли цьому достатню увагу у минулому. "Продукти стали центральною політичною темою для президентів і голів уряду. Крім того, тут замішана ще й проблема захисту клімату. Тож тепер сільське господарство нарешті стало важливою темою", - каже експерт.

Як прогодувати 9 мільярдів

За його словами, головне, про що мають домовитися політки, це гарантування зростання сільськогосподарського виробництва, яке до 2050 року годуватиме вже 9 мільярдів людей на планеті. Політики мають подбати не лише про зростання виробництва, але й узгодити співпрацю, аби не допустити повторення сценарію трирічної давнини, коли паніка призвела до накладання обмежень на експорт харчів. Перед зустріччю міністрів "великої 20-ки" минулого тижня у французькій столиці пройшов інший саміт - неформальний. На ньому фермери зі 120 країн світу обговорювали свої труднощі та проблеми. А таких чимало: згідно з останніми дослідженнями ООН та інших гуманітарних організацій, ціни на продукти харчування зростуть удвічі впродовж наступних двох десятиліть. Перші ознаки негативної тенденції видно вже зараз. За даними благочинної організації Oxfam, за останні декілька років зростання цін на продукти вже призвело до того, що 44 мільйони людей у світі опинилися за межею бідності.

Громадянський протест

Іноді, втім, кажуть експерти, йдеться радше про спекулятивні процеси, аніж про об’єктивні причини зростання цін, і прості громадяни не хочуть із цим миритися. Так було, зокрема, в країнах Північної Африки. Останній приклад - громадянський бойкот зернистого сиру "Котедж", який триває цими днями в Ізраїлі. Після того, як виробники трьох молочних концернів-монополістів підняли ціни на цю базову продукцію майже до 2 євро, у соціальних мережах виник протестний рух, що закликав людей повністю бойкотувати зернистий сир. "Сирний скандал" дійшов до розгляду парламенту і став центральною темою на урядових засіданнях. Між тим, боротьба вже принесла перші результати - ціни на цей продукт у деяких мережах повернулися до старого рівня.

Виробники сільськогосподарської продукції, тим часом, сподіваються, що результати паризького саміту бодай трохи наблизять ухвалення глобального і широкого плану боротьби зі спекуляціями та зростанням цін на продукти. Але, зважаючи на різні економічні інтереси учасників, шанси на це досить невисокі.

Автор: Елеанор Бердзлі, Дмитро Каневський
Редактор: Захар Бутирський