У лісах Німеччини бігають «чорнобильські» кабани
28 серпня 2010 р.
Сума, яку німецький уряд відшкодував мисливцям за уражене радіацією м'ясо, яке вони не можуть продати, торік сягнула 425 тисяч євро. За даними німецького Міністерства довкілля, ще десять років тому ця сума становила 25 тисяч євро. За словами мисливця та лабораторного аналітика м’яса Юргена Гьоерманна, кабани страждають від радіоактивного зараження ґрунту більше, ніж будь-яка інша дичина: вони харчуються грибами або трюфелями, в яких радіація утримується довше, а також мають звичку розрихлювати заражену землю кликами. «Все залежить від року. В роки, багаті на гриби, рівень зараження м’яса кабанів доволі високий. Водночас, коли є багато жолудів, м’ясо не таке радіоактивне. Щороку доводиться викидати від 20 до 80 відсотків м’яса», - каже він.
Радіоактивне м'ясо
Експерти говорять про те, що зростання кількості заражених кабанів пов'язаний зі збільшенням загального поголів’я кабанів вчетверо, а то і вп’ятеро за останні роки, відповідно і відстрілюють їх більше. Минулого сезону мисливці привезли додому близько 640 тисяч голів, а кількість уражених кабанів теж перевищила усі показники. Виходячи з усіх компенсацій, сплачених 2009-го року, від 2000 до 4000 кабанів мали рівень радіаційного зараження у понад 600 бекерелів, дозволених для харчового споживання. Ще десять років тому цей показник складав від 125 до 250 бекерелів. У Німеччині будь-яке м’ясо, радіоактивність якого перевищує 600 бекерелів на кілограм, знищують. Однак у деяких регіонах країни ця норма перевищена у кілька разів. Зокрема, рівень радіоактивної забрудненості кабанів у Баварському лісі сягає 7000 бекерелів. В інших регіонах Німеччини ситуація не краща.
Чорнобильська спадщина
Ліси в окремих районах Німеччини найбільш постраждали від Чорнобиля – це частини Баварії та Баден-Вюртенбергу у південній Німеччині. Тут ховається радіоактивний Цезіум-137, який не вивітрюється протягом тридцяти років. Він осідає у землі і перебуває на тому ж рівні, що й улюблені трюфелі кабанів. Професійний мисливець Андреас Тієрмейєр розповідає, що якщо сезон не грибний, відстрілюють від 20 до 80 відсотків кабанів. «Є сезони, коли їхнє м’ясо є майже не ураженим радіацією і ми намагаємося якнайбільше їх відстрілювати у цей період, щоби використати м’ясо».
У Баварії та Баден-Вюртемберзі є чимало станцій з перевірки радіоактивності, їх переважно утримують мисливці. Відповідно до німецького законодавства, мисливці отримують грошові компенсації за те, що вони спалюють радіоактивне м'ясо. За молодого кабана мисливці отримують 100 євро, за дорослого 200.
Наталя Мар’янчик / Дмитро Каневський / ap, spiegel