Ще пива!

Багато відомих німецьких марок пива давно вже належать мультинаціональним пивоварним корпораціям. Втім, справжній шарм мають численні невеликі підприємства з 1350 німецьких броварень. У країні налічується понад 5500 окремих марок пива. Випустивши майже 96 мільйонів гектолітрів пива, Німеччина була у 2015 році найбільшим виробником пива у Європі.

Коли мова йде про обсяги випуску пива, то за перше місце змагаються Oettinger і Krombacher. Графік наводить дані за 2014 рік. Минулого ж року, відповідно до попередніх даних, Krombacher вирвався вперед завдяки вищому експорту, ніж у компанії Oettinger.

…є головною торговельною маркою сімейного підприємства з аналогічною назвою. Компанія працює за принципом дискаунтера: висока якість за низькою ціною. Прямий продаж та жодної реклами. В центрі уваги - продукт. Окрім центрального офісу компанії в маленькому швабському місті Еттінґен, пиво варять також і у Ґоті, Менхенґладбаху та Брауншвейґу.

Після піка у 1980 році споживання пива у Німеччині постійно знижується. Тоді кожен німець у середньому випив 146 літрів пива, а у 2015 році споживання пива на душу населення було на рівні 106 літрів. Минулого року чехи в середньому пили набагато більше - 144 літри на одну особу.

…з 1922 року належить родині Шадеберґ. Броварня розташована у районі Кромбах містечка Кройцталь (земля Північний Рейн-Вестфалія). Krombacher Pils продається в обсязі 4,2 мільйона гектоліктрів на рік і є таким чином найпопулярнішою маркою пльзенського сорту пива. Krombacher виступає спонсором Бундесліги та "Формули-1".

Якщо поглянути на дані щодо споживання пива у різних регіонах світу, то Азія, маючи найбільше населення, є безсумнівним лідером. За нею слідує Європа. Втім, середньостатистично європеєць випиває більше пива, ніж, до прикладу, китаєць.

Броварня Bitburger заснована у 1817 році в містечку Бітбурґ федеральної землі Рейнланд-Пфальц. Нинішні її власники, родина Зімон, є прямими нащадками засновника, броваря Йоганна Петера Валленборна. Рекламний слоган "Будь ласка, один Біт" (Bitte ein Bit) підприємство вперше використало 6 жовтня 1951 року на виставці Anuga у Кельні. На сьогодні пиво Bitburger реалізується у 60 країнах.

Графік демонструє, що німецькі броварні є "карликами" у порівнянні з транснаціональними корпораціями. Найбільший виробник - Anheuser-Busch InBev - стоїть на порозі поглинання другого номера - SABMiller. Операція обійдеться компанії у понад 100 мільярдів євро. Європейський Союз планує до травня цього року винести рішення щодо відповідності такого поглинання нормам ЄС.

…заснована у 1824 році. Броварня розташована у громаді Ґревенштайн міста Мешеде в Зауерланді. Єдиною її власницею з 1994 року є Сюзанна Вельтінс. Підприємство є лідером німецького ринку у сегменті пивних міксів. У 1997 році компанія стала головним спонсором ФК "Шальке 04", а у 2005-му на її честь названо футбольний стадіон у Гельзенкірхені.