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乾杯,青島啤酒節!

Astrid Freyeisen2007年8月24日

距離慕尼黑啤酒節還有一段時間,而現在在中國的青島,人們已經高舉起了啤酒杯暢懷大飲。青島是奧運會的舉辦城市之一,也是中國啤酒的發源地和亞洲最大的啤酒節舉辦地。而盛大青島啤酒節其實是慕尼黑啤酒節的翻版。

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德國黑啤酒圖片來源: dpa

啤酒帳篷的圖案是巴伐利亞菱形塊圖案,不過顏色是白綠色,而不是白藍色。在帳篷裡搭建的舞台上只見一個赤膊男子正將一大升啤酒一口氣喝下。乾杯!這是青島啤酒節上喝啤酒比賽的一個場面。

「現在還沒到桌上去跳舞。還沒盡興,盡興時就會到桌上跳。青島啤酒節是我們這裡的一個大型節日。」一名婦女一邊說著話,還一邊搖著自己懷裡的小寶寶睡覺。人聲鼎沸中她旁邊的一群孩子正在大吃著尤魚和各種禽類燒烤。啤酒節上還有過山車和旋轉木馬助興。對青島人來說,啤酒節就像中國的春節一樣重要。人們不惜花上1百塊錢買上一升啤酒,或者300塊買上半打精裝啤酒。

巴伐利亞的各種啤酒品牌,象著名的魏恩施特帆啤酒,泡拉娜啤酒,獅牌啤酒和慕尼黑皇家啤酒屋啤酒,都在青島啤酒節上亮相,啤酒公司還專門設置了帳篷。預計本屆青島啤酒節將接待來客4百萬人。主辦單位的一位名叫鄧雲豐的人手裡舉著紅蘭色的塑料啤酒杯說:「我們的參加人數可以超過慕尼黑啤酒節。我們的影響力也不小。青島啤酒是國際知名品牌。在青島人們平時喝不到那麼多國外啤酒,尤其是那麼多新鮮的國外啤酒。平時青島人大部分喝青島啤酒。但是既然是過節,大家都願意大把花錢。」

難怪青島啤酒節網站將它的這個活動稱為國際啤酒節,而傳統地道的慕尼黑啤酒節在這裡顯然降格成了一個地區性活動。主辦人之一的於慧霞說:「明年奧運期間我們將如期舉辦啤酒節。也可以展示一下中國文化,將奧運會辦成科技奧運,綠色奧運,人文奧運。也歡迎各國朋友在參加奧帆賽的同時參加我們的啤酒節。」