德語媒體：中國人口味善變 互不信任

（德國之聲中文網）美國快餐巨頭麥當勞以20.8億美元的價格將80%的在華業務以特許經營權的形式出售給中國中信集團（Citic）和美國投資基金凱雷集團（Carlyle）。德國《商報》周二（1月10日）就這筆買賣發表署名評論文章"不合口味（Geschmack verfehlt）"。

文章開頭寫道："中國消費者的偏好日新月異。美國快餐連鎖店很長一段時間都自吹自擂地認為，他們讓中國人喜歡上了美國快餐，並相信有朝一日能主宰市場。但是麥當勞和肯德基太晚才意識到中國顧客的高要求。現在它們要為此付出代價。包括德國制車商在內的其它公司卻可以吸取這些前車之鑑。"

"幾乎沒有公司可以經得住擁有14億人口的中國巨大市場的誘惑。誰掌控了在華業務，就自動獲得了世界市場的一份巨大份額。若能挑起許多中國人的味蕾，漢堡賣家則將擁有數十億市場。"

在華成功的條件

文章隨後寫道，肯德基和麥當勞80年代末先後進駐中國，逐步佔領該國各大城市，最初的策略可圈可點。但是，文章繼續分析："現如今，曾用了幾十年的好方法早已失效。亞洲快餐連鎖店很快便學到快速備餐的策略，而且很早就察覺到新的潮流。"

文章接著提到，肯德基和必勝客所屬的百勝餐飲也已經剝離其在華業務。"這兩家公司（百勝和麥當勞）的命運驗證了中國人口味和要求的善變性。所有的企業都要為此作好準備。例如，德國制車商想繼續一直用加長版車型加分，這顯然是不夠的。要想在中國成功，必須要更有創造性、且能很早就發現新潮流。肯德基和麥當勞就沒有做到這一點。"

"睡陌生人的床"

瑞士《新蘇黎世報》當天將目光投向中國的住宿分享平台，在其經濟版發表署名文章"在陌生中國人的床上（In fremden chinesischen Betten）。文章在引言中指出："因為人與人之間廣泛存在的不信任感，住宿平台在中國困難重重，但是已經起步。"文章提到中國數一數二的短租平台--途家和小豬，並採訪了小豬短租網的創始人之一陳馳。

陳馳告訴《新蘇黎世報》的記者說："在我的國家，人與人之間都不怎麼信任，因此剛開始很難說服大家讓陌生人在自己的房子裡過夜。"該報的作者繼續寫道："（中國）信任缺失有很多原因。毛澤東發動的'文化大革命'動搖了社會根基、破壞了道德價值。除此之外，在新中國，許多中國人都急於掙快錢。多件食品醜聞證明，中國商人為了發財可以多麼肆無忌憚。為了盈利，他們甚至置人們的性命於不顧。這些行為導致信任缺失的現狀惡化。"

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