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有關糖的「八宗罪」

Dorothee Grün / Judith Hartl 2016年6月18日

很多人愛吃糖,糟糕的是它並不健康。目前,世界範圍內的糖消費量直線上漲,隨之而來的是體重和健康問題。下面,我們為您列舉了糖的「八宗罪」。

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Bildergalerie Zucker Cupcakes
圖片來源: Colourbox

(德國之聲中文網)我們太胖了。如今,世界衞生組織再次提出警告,肥胖症屬於最嚴重的健康問題。肥胖能導致糖尿病、心血管疾病等嚴重的病症。

世衛組織表示,很多孩子就已經超重了,這種情況不僅發生在歐洲、美國,也出現在中國、印度、阿拉伯國家、墨西哥--或者說,幾乎世界每個角落。

這其中的罪魁禍首就是糖。我們攝入大量的糖,而且該數字還在逐年上升。其中為食品調味的隱性糖最為危險,也更有欺騙性。大部分加工食品中都包含糖,例如早餐麥片、沙拉醬、軟飲。一湯勺沙拉醬含有一茶勺的糖,一瓶250毫升的可樂中含近10茶勺的糖。而我們人體每天對糖的需求量只有6茶勺。

然而恰恰是軟飲在世界各地都特別受歡迎。不僅是小朋友和年輕人愛喝軟飲,在美國,平均每人一天喝1.9升軟飲,這就意味著75茶勺的糖。

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