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在德华人系列(4):理发师

德国之声 邱璧辉2005年6月14日

“柔柔”美发屋内吹风机正忙碌地转动,年轻的老板娘正在替客人吹头发。32岁的老板娘陈妙小姐才来德国四年,却已在杜塞尔道夫开了三年的理发院。

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要什么发型 要什么颜色图像来源: AP

她提到在德国开理发院的原因, “……当时我可能想错了,也可能是太天真,当我还在中国时看到有许多从外国外来的理发院,大家都说欧洲某个国家的技术如何的好。来到德国后,我想自己还年轻,别人可以去中国开店,我也可以试一试,就这样在德国开了理发屋。”

她18岁开始在中国学理发,后来获得执照而且自己开了发廊。来了德国后想重操旧业。但是因为德国不承认中国的执照,所以得一步一步重来。她有半年的时间,周一到周五每天上午8点到下午2点在学校读书,下午去做实习。

通过考试并取得此地执照后她才正式开业。店内有4个座位,3个美发师负责剪发、烫发,染发等,也提供绣眉、纹唇、洗眉等服务。不仅有中国客人,也有德国客人。差不多是一半中国人,一半德国人和其他外国人。

Frisuren für den Sommer 2003
青春看头发图像来源: AP

虽然,陈妙从不在德文报纸上打广告,但是老顾客带着新客人一起来,生意渐渐蒸蒸日上。她成功的秘诀在哪里呢? “我们的价格和德国店相比,算是很实惠,理发的技术却比德国人好,这不是我吹牛的,而是顾客说的。”

一位德国客人表示非常满意这里的服务,他认为亚洲女子有特别细致的手指,按摩的技术特别好,使得他觉得非常舒服。这便是他经常光顾这家理发院的原因。

原来提供按摩服务也是陈妙的一项秘密武器。她的同事说:“一般的德国理发店不提供按摩的服务,我们给他们按摩,他们都觉得很意外,也觉得很舒服,很高兴。”

其实除了提供按摩服务外,最重要的是:他们剪发的手艺确实是有口皆碑。德国人喜欢这里的剪烫发以及按摩的技术,而中国客人却可以享受到另一种方便。一位说中文的客人说: “在语言方面,我们听得懂,可以说明白自己想要剪什么发型,我几乎一个月来剪一次,以前去过德国人开的店剪头发,但是来这里后,觉得这里更舒适方便。”

人说行行出状元,这句话在此得到了印证。

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