德国出现手工业技师出口热潮

奔向挪威

西格河畔小镇莫尔斯巴赫。弗利德赫姆.穆勒正在把最后一些东西装到箱子里去。电话放在够得着的地方。他在等待汽车修理行的电话。一旦他的汽车通过了冬季行驶测试，就可以上路了。最迟22点。接下来是通宵的行驶，往北1000公里。第2天上午11点，汽车将登上摆渡船，方向是奥斯陆－他新的家乡。

他把他的单体别墅、3个已经长大成人的孩子和老婆都留在德国。如果他干得好，他们也将会跟进。48岁的穆勒是电子装配技师。他是离乡背景去外国寻找他们的幸运的许多手工业技师中的一员，他们到远方去，是由于在德国前景不佳。

他的新雇主是计时工作介绍公司Nordisk Handvaerk Aps。挪威就缺象穆勒这样的专业人员。这个国家如饥似渴地接纳着他们，据称已有53000人奔那里去了。光是Nordisk Handvaerk Aps一家公司，已经收留了240个德国人。在许多项目的建设工地上，人们可以用德语交流，比如奥斯陆的中央医院，新歌剧院，或者山上的度假住房。

这家公司的工作介绍员拉瑟.施马克尔森对德国员工有着很好的体会。他说：“他们很积极肯干。”再说了，在这个斯堪的纳维亚国家，每小时21欧元的毛工资比德国的平均11欧元高出近一倍。虽说那里的生活费用也比德国高，但通过雇主的附加资助，比如提供住处和工作服，得到了一定的补偿。

德国手工业师培训得特别好

“德国手工业师很受欢迎，因为他们受到过很好的培训。”施马克尔森此话说到了德国手工业师们自豪的骨子里去了。德国的双轨制教育，把职业教育跟企业实践结合在一起，几乎可以称为在欧洲成功的保证。培训时间为3年。在德国，只有获得了技师证书的人，才有资格开出自己的工场。要获得技师证书，还需要在3年毕业后再当3至5年的学徒，直到通过资格考试。

在整个欧洲，只有卢森堡和奥地利才有这样严格耗时的培训制度。德国手工业中央协会的亚历山大.雷果斯斯说：“在大多数欧洲国家，培训时间要短得多，而且质量差，不对症下药。在德国，比如说，一个铺瓷砖的技工在他的领域内什么都会，在实践过程里他必须展示好品德，比如准时，团队精神。”

德国手工业的营业额有6％是在国外获得的，不仅是通过移出境外的手工业技师，也通过德国企业的国外项目。雷果斯基承认，“跟工业界比这不是特别多。但是在经济景气不振作的情况下，许多行业认识到了外国提供的机会的意义。但是，对手工业工场来说，要打到国外去，相关企业就必须至少是站在“两条健康的腿”上的。雷果斯基举例道，父亲留在德国，儿子打到境外去，是10名员工以上的专业小企业的典型扩张模式。

走南闯北

在靠近东部边境的地区，“走向东方”是一个新的趋势。按理说，是大量东欧手工业者正在涌入德国。但是，雷果斯基说：“波兰、匈牙利和捷克的高档层想要引进德国标准，所以有越来越多的德国手工业者被聘到东欧去。”“哪里有购买力，哪里就需要德国手工业者。”

安德列斯.格法尔也能证明这个论点。他是巴伐利亚手工业国际公司的总经理。他的公司是给那些愿意多走路，愿意扩张的巴伐利亚手工业者提供的跳板。他说，巴伐利亚手工业者最喜爱的地方是奥地利，瑞士，意大利和西班牙。在西班牙，德国手工业公司尤其在那些典型的旅游地区特别集中。格法尔说：“德国的技师质量受到很高的评价。”

幸运的汉斯

木匠汉斯.诺特尔曼就是一个具体例子。2001年，他在德国获得了技师证书，紧接着就去了西班牙，巴塞罗纳附近的圣库加特。这位32岁的木匠现在在那里拥有一家自己的木匠工场，用了一名雇员，一名学徒。他称自己为硬质高档木材的专家，他说，在他这个小领域里，他在西班牙根本就没有对手，“在80年代那里终结了手工培训后，现在只有几个上了年纪的西班牙人还真正地掌握这门手艺。”

接班人在整个欧洲都是个问题。诺特尔曼在他的新家乡圣库加行正在为那里有个更好的培训环境而努力，正跟当地市政府共同策划一个一年制的培训计划。他自豪地说：“15到20个人在一年里通过生产各种各样的木家具来学习。”而这个实践性学校将用市政府的房子举办。

语言知识也很重要

“只要是德国木匠，在这里马上就能找到工作，”诺尔特曼兴奋地说。他不仅在德国学会了这门手艺，而且他是在德、西双语的环境里长大的。他从孩童时代就开始说西班牙语了。而这是一个关键优势。

施马克尔森对德国手工业技师们的外语水平就表示遗憾。

弗利德赫姆.穆勒就是在不会挪威语的情况下去挪威的。但不管怎么说，他还会英语。一开始，他根本没有时间去上挪威语班。在3个月的试用期里，他首先要证明他在专业上是能够达到高标准的。

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