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德国的老板爱吃什么?

2017年4月30日

成功人士都吃些什么?答案现在揭晓了。德国马克思·格伦迪希医院(Max Grundig Klinik)对1000名德国的领导层精英进行了调查。

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Deutschland Start-up foodora ist in den deutschen Großstädten aktiv
图像来源: foodora

(德国之声中文网)对1000名德国领导层精英的调查显示,其中11%吃素,2%甚至是纯素食主义者。而据罗伯特·科赫研究所最近的调查,德国成年人中素食者的比例为4%。也就是说,领导精英层中吃素的比例远远高于其他人群。

此外,一半以上的德国领导层精英都认为吃素比吃肉健康。即便吃肉,41%都表示已减少了肉类食用,27%表示将会少吃肉。

女老板更重视饮食健康

近三分之一的领导层精英表示很注重健康饮食。三分之一表示想要健康饮食,但并不总能做到。余下的三分之一表示不太注意健康饮食。如果区分男女,37%的女性表示注重健康饮食,而男性领导中,这一比例要低10个百分点。

据以前的一个调查,一半以上的领导精英体重超标,不过女性领导精英中,体重超标者只占不到五分之一。

Symbolbild Disziplin Pünktlichkeit deutsche Tugenden preußische Tugenden
图像来源: Colourbox/Y. Iluhin

马克思·格伦迪希医院的研究人员总结道,三分之二的经理人都能做到健康饮食或者想要健康饮食。最大的障碍还是工作太紧张,不能总是做到保持健康的饮食习惯。

说起不良饮食习惯,经理人中平均饮酒量在过去10至20年明显下降。11%的经理人滴酒不沾,三分之一减少了饮酒,四分之一准备少喝酒。61%的人每周喝一到两次,四分之一每周喝三到五次。只有4%日日离不开酒杯。

乐然/叶宣(《经理人》)

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