吃酸让人更有冒险精神

（德国之声中文网）科学家们从这些实验中得出结论：味儿酸的东西会增加人的冒险心理。心理学家们让自愿者各喝下一种饮料，然后在电脑上玩游戏。饮料有甜、酸、苦、咸，或umami（非甜非酸非苦非咸）之分。

游戏中，参加者们要给虚拟气球充气，并经此赢钱。气球充得越大，钱就越多，而气球爆破的危险也随之增加。喝下酸饮料的参加者们要莽撞得多，打气的次数要相当于喝其它味道饮料的参加者们的一倍半至两倍。

科学家们计划进一步研究这一现象，并希望能搞清楚，酸性食品是否能帮助那些焦虑症患者。