1. تخطي إلى المحتوى
  2. تخطي إلى القائمة الرئيسية
  3. تخطي إلى المزيد من صفحات DW
بث مباشر
ملفات صوتيةأحدث الفيديوهات
قضايا راهنة
الهجرة إلى ألمانياالتغيرات المناخية
منوعات

إعادة اكتشاف فطر الكمأ الألمانية

١٩ أبريل ٢٠٢٠

اكتشف الطاهي جان ماري مادة غذائية مثيرة في منطقة أهرتال في غرب ألمانيا في عام 2002: فقد وجد فطر كمأ بورغوندي. وفي الوقت نفسه أنشأ أول مزرعة لفطر الكمأ في ألمانيا وجرب مزيجا من المذاقات.

https://p.dw.com/p/3T7XZ