ألمانيا ـ اتساع دائرة فضيحة الديوكسين السام في البيض واللحوم

كشفت السلطات الألمانية أن فضيحة تسرب مادة الديوكسين السامة للأعلاف المستخدمة لإنتاج اللحم الحيواني والدواجن في إحدى الشركات، عمرها أطول مما كان يعتقد. وأكد متحدث باسم وزارة الزراعة المحلية في مدينة كيل، عاصمة ولاية شليسفيج هولشتاين، اليوم الجمعة (7 كانون الثاني / يناير) أن أحد المختبرات الخاصة رصد في آذار/مارس 2010 ارتفاعا في نسبة الديوكسين في منتجات الشركة. وأوضح المتحدث أن معدلات الدوكسين، التي رصدت آنذاك، كانت تزيد بمقدار الضعف عن المسموح به. من جهتها، قالت وزيرة حماية المستهلك الألمانية إلزه آيغنر في تصريحات لوكالة الأنباء الألمانية (د.ب.أ) اليوم الجمعة:"إذا ثبتت صحة هذه الشكوك بأن الشركة المسؤولة كانت تعلم بهذا الأمر منذ عدة أشهر ولم تبلغ السلطات المحلية المختصة بالرغم من هذا فإن الأمر يتعلق بتصرف غير مسؤول على الإطلاق وإجرامي بدرجة كبيرة."

وداهم الادعاء العام في ألمانيا مصنع شركة هارليز اند ينتسش التي باعت ثلاثة آلاف طن من علف الحيوانات المسمم. ويشكك الادعاء في قول الشركة إن الديوكسين خلط بطريق الخطأ في الأعلاف.

اتساع دائرة الحظر ...والمخاوف

ووفق هيئة حماية المستهلك في برلين فقد فرضت السلطات الألمانية حظرا احتياطا على نحو خمسة آلاف مزرعة وحظيرة يمنعها من تصريف منتجاتها خوفا من أن تصل نسب مرتفعة من الديوكسين السام للأغذية، في نحو 13 ولاية، لكن الغالبية العظمى منها يقع في ولاية شليسفيغ هولشتاين، شمالي ألمانيا. ولا يزال مصدر الديوكسين، الذي وصل إلى الدهون الإضافية في الأعلاف، غامضا وكذلك حجم كميات البيض واللحوم التي وصلها الديوكسين بكميات ضارة. وأصبح المستهلك في ألمانيا يتجنب شراء البيض ولحوم الطيور خوفا من الديوكسين. ونشرت حكومة ولاية شمال الراين واستفاليا على موقعها الالكتروني الأرقام المسلسلة لشحنات البيض الذي يحتمل تلوثه. ويرجع تلوث العلف إلى موزع زيوت تستخدم في إنتاج علف الحيوانات حيث جرى توزيع الزيوت التي تستخدم في أغراض صناعية لاستخدامها في إنتاج علف الحيوانات.

البيض الملوث وصل إلى هولندا وبريطانيا

ونلقت وكالة الأنباء الألمانية (د.ب.أ) عن متحدث باسم المفوضية الأوروبية، لم تذكر اسمه، أن كميات من البيض الملوث بالديوكسين قد انتقلت من ألمانيا إلى هولندا خلال كانون أول/ديسمبر الماضي، مبينا أن هذه الكميات لم تتداول في السوق التجارية وإنما دخلت في مكونات المواد الغذائية المصنعة. وأضاف المتحدث أن شحنة من المنتجات التي استخدم فيها هذا البيض انتقلت بدورها من هولندا إلى بريطانيا. وذكر المتحدث أن هناك شحنة أخرى من المنتجات ربما كانت كميات من المايونيز أو منتجات من العجائن ­ تم تجميدها بشدة في هولندا، مبينا أن اختبارات تجرى الآن للكشف عما إذا كانت هذه المنتجات تحتوي بالفعل على نسبة من الديوكسين أم لا.

وكانت كميات البيض انتقلت من مزرعة ألمانية تم إغلاقها مؤخرا إلى هولندا. في هذه الأثناء أعلنت السلطات الهولندية للرقابة على البضائع والمواد الغذائية أن 136 ألف بيضة تم استيرادها من ألمانيا لم تعد تمثل فعليا أي نوع من الخطر على المواطن الهولندي.

و ذكرت تقارير أن بريطانيا استوردت نحو 14 طنا من البيض السائل الملوث من ألمانيا، لكن السلطات الصحية البريطانية ذكرت أن مستوى مادة الديوكسين الموجود في هذه الكمية من البيض ينطوي على "نسبة خطورة ضئيلة للغاية على صحة الإنسان".

(ع.ج.م /د.ب.أ/ رويترز)

مراجعة: شمس العياري