Проекти в помощ на палестинската икономика

Програмата подпомага само малки и средни предприятия и им помага да намерят излаз на международния пазар.Става дума за швейцарска неправителствена организация, която обаче работи по поръчение на швейцарското правителство. По време на изложението за хранителни продукти АНУГА в Кьолн, СИПО представи своите проекти в помощ на палестинските автономни области. Сред тях е и един, който стимулира традиционното производството на зехтин и износа му на западните пазари. Президентът на палестинските кооперативни стопанства Осама Оде казва:

“ Гордеем се, че пресоваме зехтина по същия начин, както и преди повече от хиляда години.”

Палестинските производители, заедно с няколко от Йордания за пръв път успяват да представят своите продукти на най-голямото в света изложение за хранителни продукти, което се проведе в Кьолн. Концепцията на швейцарската програма е предлагането на помощ за самопомощ. Оливер Щерн – мениджър на проекта на СИПО казва:

“Целта на СИПО е, да стабилизира икономическото положение в съответните страни, да помогне за навлизането на ноу-хау и за създаването на работни места. При това швейцарската програма се гради върху стимулирането на търговията, обучението на кадри и предоставянето на търговски и пазарни информации.”

Ернест Линигер, координатор на програмите на СИПО за Йордания и Палестина, казва, че едно от предимствата на предлаганите селскостопански продукти е в чара им на ръчни изделия,които при това са действително биологично чисти и традиционно произведени. Той казва:

“Палестинският зехтин, а отчасти и йорданският имат предимството, че са произведени от стари предприятия с традиции, че са извлечени от много стари маслинови дървета, които не се напояват по изкуствен начин, а само от дъжда, и които,благодарение на тези обстоятелства притежават съвсем специфичен вкус и аромат.”

В Европа палестинският зехтин засега не е популярен и не се продава, но надеждата на швейцарската програма за експортно стимулиране СИПО, е че това в скоро време може да се промени.